Кролик
Тип животногоМясо-шкурное
НаправлениеБелый Великан
Название породыБелые Великаны получены немецкими и бельгийскими селекционерами в конце XIX века в результате отбора и скрещивания Фландров-альбиносов с высокими коммерческими качествами. Размножаемая "в себе" популяция приобрела негативные свойства – низкую жизнеспособность, узкое тело, малое количество кроликов в помете, сложности с окролом, в результате чего стала угасать. В 20-е годы прошлого столетия кролики были завезены в Советский Союз из Германии, после чего селекционерами в исходную линию была добавлена кровь устойчивых Серых Великанов и Стандартной Шиншиллы. Тщательным отбором и последующим скрещиванием лучших особей удалось значительно усовершенствовать породу, придав ей существующие сегодня характеристики и сохранить при этом исходный цвет меха.
Вес взрослых кроликов породы Белый Великан колеблется от 4,5 кг до 5,5 кг, некоторые особи могут весить значительно больше ‒ до 7,5 кг. Продолговатое туловище достигает 65 см длины, обхват груди – до 40 см. Полуарочный тип телосложения, крепкая конституция и широкое, массивное туловище – отличительные признаки породы. Голова крупная, округлая, с подвижными, широкими, вертикально посаженными ушами. Ноги сильные, мощные, длинные. Задняя часть округлая, хорошо развита. У кроликов старшего возраста возможно наличие подгрудка.
Шкурки кроликов крупные, с достаточно выровненным белого цвета мехом повышенной густоты (20 тыс. волосков на 100 мм2), на один остевой волос приходится 22 пуховых. Используют шкурки в натуральном виде или для имитации меха ценных пушных зверей. Средняя плодовитость самок составляет около 8 крольчат. Кролики отличаются высокой молочностью, производят в день 200–220 г молока, практически такие же показатели молока дает порода советская шиншиллы. Крольчат выращивают также в качестве бройлерных, во 2 месяца молодняк достигает 1,8 кг в домашних условиях выращивания. Поскольку у них большой вес, и узкая конструкция тела, крольчихи не всегда могут выращиваться в закрытых местах, они часто болеют маститом.
Рейнский (Rhenish rabbit), Арлекин (Danish rabbit harlequin).