Мясо-молочные
НаправлениеМРС
Тип животногоБитал
Название породы
Битал — аборигенная порода коз Индии. В настоящее время насчитывается не более 800 тыс. Биталов. Регионы с холодным климатом губительно сказываются на здоровье этих животных. Их разводят в Индии, Пакистане и Бангладеш.
Масть разнообразного цвета, зачастую встречаются особи с пятнистым окрасом. Голова большая, при этом короткая, профиль горбоносый, шея длинная. Уши тоже длинные, свисают вниз (12-20 см). Мышечный рельеф хорошо развит, костяк крепкий, конечности длинные, тело выглядит пропорционально, шерсть густая, но короткая. Чаще встречаются комолые особи.
Высота в холке коз — до 90 см, козлов — 100-110 см. Средний вес новорожденного козленка — 2,7-2,9 кг, при отъеме — 9,0-10,2 кг, в полгода — 11,5-12,7 кг, в один год — 17,0-22,2 кг. Масса взрослых коз — 30-45 кг, козлов — 40-100 кг (рекордная масса 230 кг). Первый окот может быть в возрасте 77-120 недель, интервал между окотами — 282-386 дней. Плодовитость хорошая: на одну козу приходится 1,9-2,3 козленка. За 160-170 дней лактации козы дают 105-170 кг молока (максимально 830 кг). Уровень жирности молока составляет 5,0%, белка — 2,9-3,7%. Мясо обладает хорошими вкусовыми качествами, убойный выход — 48-57%.
