Мясные
НаправлениеПтицы
Тип животногоЭмденская
Название породыПорода выведена в конце XIX ст. в немецком городе Эмден. Получила одноименное название от города, где было создано.
Перья гусей чисто-белые. Обладают достаточно массивным телом. Голова большая, широкая; клюв короткий, толстый, оранжевого цвета; шея длинная; туловище длинное, широкое, с небольшой складкой на животе; ноги короткие, массивные. Отличительным свойством породы является изменение цвета оперения. Молодые гуси светло-серые, в два месяца они становятся густо-серыми, а уже взрослые особи отличаются полностью белой окраской. Эмденская порода – это большие и жирные гуси, самки в весе набирают до 8 кг, а самцы – до 10.
Эмденские гуси обладают хорошим иммунитетом и способны противостоять болезням и паразитам. В основном, их выращивают для добычи мяса. Живая масса гусят в 60-дневном возрасте достигает 3,9 кг, в 90-дневном – 4,5 кг. Средняя яйценоскость гусей составляет 25-35 яиц в год массой 180 г. Но у самок плохо развит инстинкт насиживания. Эмденские гуси также дают высококачественный пух и перо.
При заниженных температурах стадо отводили в птичнике. Во время осадков и сильного ветра, птицы прятались под навесом. Зимы в Германии мягкие, поэтому птичники не обогревались, но стены утепляли.
Арзамасская (Arzamas). Уральская белая порода (Ural white goose).