Глостерская старая пятнистая (Gloucester Old Spotted)

История

Глостерская старая пятнистая порода была выведена в Англии, вероятно, путем скрещивания со старой беркширской, где свиней кормили сывороткой и падалицей. Пятнистые свиньи были очень популярны в начале ХХ ст. В 1940-х гг. ажиотаж спал, и порода стала очень малочисленной. В начале 1970-х гг. было зарегистрировано всего тринадцать свиней глостерской старой пятнистой, и эта порода до сих пор редкая.

Стандарт породы

Свиньи глостерской породы преимущественно белые с черными пятнами. Голова большая со слегка опущенным носом. Уши свисают вперед к носу. Спина длинная, глубокие бока. Из-за пристрастного отношения мясников к круглым пятнам на коже их количество было сведено к одной-двум, хотя сейчас и большее число является приемлемым. Кабаны достигают зрелого веса 272 кг, а свиноматки 227 кг.

Хозяйственная характеристика

Достаточно выносливые свиньи, хорошо пасутся в отрядах, поедая падалицу, корни и сыворотку. Подходят как для производства сала, так и бекона. Свиноматки очень плодотворны и живут подолгу.

Подобные породы

Короткоухая белая (Short-eared white).