Молочные
НаправлениеМРС
Тип животногоГраубюнденская лучистая
Название породыТочное происхождение Граубюнденской лучистой породы до сих пор неизвестно, но первые упоминания отмечаются еще в начале XIX века. Порода обосновалась в Швейцарии, кантон Граубюнден, откуда получила свое название. В 1950 г. численность Граубюндеских коз сильно сократилась и к 1990-м гг. порода находилась на грани исчезновения и насчитывала 305 голов. Позже заинтересованные козоводы и специальные фонды предотвратили вымирание и привели к неуклонному увеличению поголовья. В 2004 г. в племенной книге было занесено уже 1434 животных, а в 2013 г. зарегистрировано 2285 Граубюнденских коз. Но порода по-прежнему находится в группе риска.
Все особи средних размеров, крепкого телосложения. Конечности крепкие. Шерсть короткая, черно-белая. Имеются характерные белые отметины в виде «лучей» в области головы, конечностей, хвоста. Имеют большие рога, иногда бывают комолыми, козлики обычно с бородкой, козочки — иногда.
Высота в холке самок — 70-77 см, самцов — 75-90 см; живая масса самок — 60-80 кг, самцов — 80-100 кг. За период лактации взрослые козы способны давать более 600 кг молока жирностью 3,4-3,5%, белком 2,9-3,0%, лактозой 4,5-4,6%. Сохраняют уровень продуктивности даже при скудном рационе. Плодовитость нормальная — за один окот приносят 1-2 козлят. Плюсы Граубюнденской лучистой породы: при использовании для улучшения других пород хорошо передают положительные качества, выносливость и неприхотливость. Минус Граубюнденской лучистой породы: в сравнении с другими молочными породами продуктивность ниже.
Белая Чешская (Czech White), Альпийская порода коз (Alpine breed), Украинская порода коз (Ukrainian), Тюрингийская лесная порода коз (Thuringer Wald Ziege).