Мясо-яичные
НаправлениеПтицы
Тип животногоХолланд
Название породыВ 30-х гг. 20 века на племенной ферме Рутгера в Голландии скрестили местных кур с белым Леггорном, красным Род-Айлендом, Нью-Гемпширом и Ламоном, получив белых Холландов. Позже была создана полосатая вариация. Вскоре обе разновидности получили признание, так как несли белые яйца (именно на них был повышенный спрос в те годы: потребители решили, что у белых яиц более нежная текстура и они полезнее коричневых).
Представлены двумя основными окрасами. У белых Холландов чисто белое оперение без других вкраплений цвета. У полосатой разновидности белые перья сплошь покрыты черными полосками. Куры более темные, чем петухи. Одиночный красный шестиконечный гребень венчает голову птицы. Прямостоячий у петухов, у кур он практически полностью, за исключением одного переднего зубца, свисает набок. Стандартами предписаны красные ушные мочки, но у многих особей центр мочки белый. Дополняют гармоничную внешность среднего размера красные сережки. Куры весят в среднем 2,7 кг, петухи ‒ 3,6 кг.
Представители породы кур Холланд любят фуражировать, поэтому следует предоставить им просторный сухой выгул. Дополнив рацион белковыми кормами и кальцием, можно добиться высокой яйценоскости. Необходимо оборудовать в курятнике место для наседок, так как они отлично выхаживают цыплят. Чтобы предохранить гребни петухов от обмораживания в зимний период их смазывают вазелиновым маслом или, что еще лучше, утепляют и изолируют от сквозняков курятник. Яйценоскость средняя 150-200 шт. в год. Размер яиц средний 45-60 гр. Начало яйцекладки среднее 6-8 месяцев.