Мясо-яичные
НаправлениеПтицы
Тип животногоКаюга
Название породыМалоизвестная, редкая и очень необычная порода. Выведена каюга в Америке. Свое название получила от места, где их вывели, одноименного озера Каюга, находящегося в штате Нью-Йорк. Официально представили уток каюга в 1874 году.
В породе каюга существует два направления: одни с синим отливом, а другие с зеленым. Насыщенные оттенки с металлическим бликом смотрятся очень эффектно. Окрас зеленых уток напоминает окрас жуков. Окраска перьев на голове у селезней более заметна. Окраска у самок менее интенсивная. Достаточно хорошо развита мышечная система. Лапы крепкие, не длинные. Хвост средней длины, широкий, немного приподнятый вверх. Аккуратная маленькая голова продолговатой формы. Высокий лоб с постепенным склоном к клюву. Клюв длинный, плоский, широкий и слегка вогнутый. У селезней он окрашен в оливково-зеленый цвет. У самок клюв черно-синего цвета. Глаза уток темно-коричневые. Шея короткая, изогнутая, средней толщины. Тело длинное и широкое, горизонтально поставленное. Спина слегка изогнута над плечами. Крылья длинные, прижимаются по бокам плотно. Грудь округлая и широкая. Относят каюгу к среднетяжелому типу. Селезные весят в среднем до 4 килограмм, утки максимально достигают 3 килограмма.
Порода каюга имеет высокие продуктивные показатели, однако ее часто разводят с декоративными целями из-за красивого оперения. Мясо отличных вкусовых качеств. Но из-за темного оперения на коже тушки черные пеньки, что выглядит не очень аппетитно. Молодняку нужно предоставлять, по возможности, такие же условия, как и взрослым уткам. Емкости с водой для утят ставят неглубокие и часто обновляют воду. Утки каюга неприхотлива к еде. Выносливая до холодных зим. Хорошо адаптируется к любой местности и погодным условиям. Порода тихая и спокойная. Хорошо набирают вес, когда выпасаются свободно. Инкубационный период 28–35 дней. Самка несет до 150 яиц в сезон. Цвет скорлупы в первые дни черный, затем меняется до темно-серого, еще позже зеленых оттенков.
Плохо сказывается на росте и развитии содержания в закрытом пространстве. Даже зимой нужно на время их выпускать. Любимым кормом является сочная трава, улитки, улитки, разные насекомые.
Голубой фаворит (Blue favorite duck)