Акбас (Казахская белоголовая)
Название породыМясные
НаправлениеКРС
Тип животного
Казахская белоголовая (Qazaq Aqbas) — порода коров мясного назначения. Порода выведена на территории Казахстана и Юго-Восточной части России. Для базы мясного скотоводства с 1930 г. в совхозах Казахстана и Нижнего Поволжья скрещивали казахский и калмыцкий скот с коровами герефордской породы. Полученные помеси сочетали высокие мясные качества герефордского скота с выносливостью и приспособленностью местного.
В 1950 г. новая порода была утверждена указом Совета Министров под названием «Казахская белоголовая».
В восьмидесятых годах прошлого века на испытательных станциях совхозов «Анкаты» и «Шапай» содержались бычки, набирающие 1600 г в сутки, и имеющие 600 кг возрасте 15 месяцев. Это был предел мирового успеха. В то время корова «Пани 132» из хозяйства «Калбатау» весила 1036 кг, а бык «Бруска 258» — 1400 кг. Эти достижения показывают большой потенциал казахской белоголовой.
К концу 1991 г. на территории Казахстана насчитывалось более 1,5 млн голов породы Qazaq Aqbas. Свое первоначальное распространение она получила на западе и востоке Казахстана.
Подробнее о породе смотрите в видеоэнциклопедии на канале YouTube-канале BaiBolsyn:
Для Казахской белоголовой (Qazaq Aqbas) породы характерна красная масть разных оттенков. Голова, подгрудок, нижняя часть брюха и ног, а также кисть хвоста белые. Летом волосяной покров короткий, гладкий, блестящий, к зиме животные обрастают густой, длинной шерстью, у многих из них встречается курчавость. Вес взрослых коров 540-580 кг, отдельные до 700 кг, быков — до 950 кг.
Ценными особенностями коров казахской белоголовой породы (Qazaq Aqbas) являются способность хорошо переносить жару и морозы, быстро нагуливаться и давать высокие приросты живой массы. Адаптированный к жестким условиям скот даже на скудных пастбищах продолжал набирать вес, обходясь без дополнительной подкормки.
По массе и типу телосложения животные этой породы имеют сходство с герефордской породой. Живая масса молодняка при рождении 27-30 кг, при выращивании на подсосе к 8-месячному возрасту достигает 220-270 кг. Ежедневный привес может составлять от 1200 до 1600 г. Скот отличается скороспелостью, хорошо нагуливается и откармливается. Убойный выход составляет 53-55%, у хорошо откормленных бычков достигает 60-65%. Мясо этих коров сочное, с отложением жира между мышцами. Средняя молочная продуктивность коров казахской белоголовой породы 1000-1500 кг молока. Средняя жирность молока 3,8-4,0%, в отдельных случаях - до 4,8%.
Акбасы — символ мясного животноводства Казахстана. Эта порода широко распространена на территории страны, составляя порядка 60% всего племенного поголовья.
На 2021 года поголовье Акбасов в РК насчитывает более 470 тыс. голов. Если говорить о тех хозяйствах, которые занимаются именно разведением племенных акбасов, то сегодня их более 15 тыс. во всех уголках Казахстана. Из них 357 — члены Республиканской палаты казахской белоголовой. Основная деятельность Палаты направлена на организацию и координацию селекционно-племенной работы с казахской белоголовой породой.
Сегодня казахская белоголовая порода (Qazaq Aqbas) разводится во всех 14 областях республики. Лидерами по числу поголовья акбас является Восточно-Казахстанская область (там сосредоточено 72 763 голов), а также Западно-Казахстанская (44 449 голов) и Павлодарская области (22 654 голов).
Созданием продуктивного стада у себя в хозяйстве и улучшением поголовье акбасов во всей стране занимается племенное хозяйство «Шалабай» в Восточно-Казахстанской области. В «Шалабае» насчитывается 1500 голов маточного стада акбасов. Подробное описание работы хозяйства по разведению Казахской белоголовой породы смотрите видео ниже.
Одним из крепких хозяйств, несмотря на засуху в 2021 году, когда ситуация с кормами была критическая, есть фермерское хозяйство «Колос», работающее рядом с селом Привольным в Северо-Казахстанской области. Это племенной репродуктор казахской белоголовой породы. Сегодня здесь содержится 350 голов маточного поголовья.
Также в хозяйстве ТОО «Приречное-Агро» занимаются разведением Казахской Белоголовой (Акбас) породы, так как скот неприхотливый для угодий хозяйства и самый рентабельный. Из 1500 поголовья - 600 коров, а остальные – телята.
Среди других многочисленных заводчиков Акбасов также ТОО «Галицкое» с маточным поголовьем 800 голов и планами расширения стада.
Средняя цена за голову составляет 300-350 тыс. тенге. При этом качественный скот может стоить намного больше. Например, максимальную цену запрашивает КХ «Елюбай» - за тёлку первой категории - 500 тыс. тенге, за бычка первой категории - 550 тыс. тенге. Средний вес скота в хозяйстве - 350-360 кг.
На первом месте по количеству выставленного на продажу скота находится Агрофирма «Приречное», работающая в Восточно-Казахстанской области, недалеко от Семея. Племенное маточное стадо агрофирмы «Приречное» составляет 2 000 голов двух пород, казахской белоголовой и аулиекольской. Репродуктор выставил на продажу 400 тёлочек и 127 бычков первой категории, а также 60 бычков второй категории. Всего - 587 голов. Возраст скота - 6 месяцев, вес - 180-200 кг.
Для обновления крови казахстанские фермеры завозят племенной скот казахской белоголовой породы из-за рубежа. В частности, из России в 2021 году были импортированы 4 465 животных. Экспортировал Казахстан племенных акбасов в Кыргызстан - 211 голов и Узбекистан - 150 голов.
Животные Qazaq Aqbas имеют крепкое здоровье и прекрасную выносливость, очень хорошо чувствуют себя в условиях обширных пастбищ, легко преодолевают большие расстояния при перегонах, что для Казахстана играет ключевую роль. Благодаря такой универсальности акбасов легко можно разводить в любом регионе страны.
Генетически близкая порода Герефорд.
