Мясо-молочные
НаправлениеКРС
Тип животногоКрасная белорусская
Название породыВ течение своей истории красная белорусская порода неоднократно подвергалась улучшению путем вливания крови более совершенных родственных красных пород. Только за последние 100 лет им добавлялась кровь шести пород: ангельской и красной немецкой в конце прошлого и начале текущего веков, красной польской и красной датской – в 20–30-х годах, красной эстонской и бурой латвийской – в 50-х годах ХХ века. В 1948–1949 гг. исследование в Гродненской области показало целесообразность разведения красного белорусского скота «в себе». Племенная работа была сосредоточена на Василишковской опытной станции животноводства и его опорных пунктах. Выдан I том ЦПК красного белорусского скота.
Экстерьер красных белорусских коров характеризуется следующими особенностями: голова умеренной длины, широкая с вытянутой лицевой частью. Затылочный гребень хорошо выражен, рога средней величины, шея тонкая, умеренной длины, холка неострая, иногда раздвоенная. Грудь средней глубины, достаточно широкая, спина ровная, слегка зауженная, поперек длинный и ровный, средней ширины. Средняя часть туловища красного белорусского скота хорошо развита, брюхо объемистое, не отвисшее, крестцы ровные, слегка выступающие, зад умеренной длины и ширины.. Ноги сравнительно тонкие, сухие, невысокие, постановка ног правильная Вымя среднего объема, железистое, чашевидной, или округлой формы. Соски средней величины, цилиндрические, кожа тонкая, эластичная, подвижная. Скелет легкий, крепкий, телосложение гармоничное, конституция плотная, нежная. Масть красная и рыжая разных оттенков. Высота в холке – 128,7 см, глубина груди – 68,6 см, коса длина туловища – 158,3 см, охват груди – 189,8 см, охват пясти – 19,4 см. Средняя живая масса полновозрастных коров 420 – 500 кг, наиболее крупных – 530 кг, взрослых быков 750 – 850 кг, максимальная 950–1000 кг.
Многие животные отличаются большой долговечностью, сохраняя при этом нормальную воспроизводительную способность. Средний возраст коров – 9 лет. Средний удой красного белорусского скота по поголовью племенных ферм составляет около – 3000 кг молока жирностью – 3,60%. Мясные и откормочные качества красного белорусского скота удовлетворительны: при благоприятных условиях кормления и содержания молодняк проявляет высокую энергию роста и достаточно скороспелости.
Мандалонг спешилс (Mandalong Specials). Мен-анжу (Красная луговая) (Maine-Anjou).