Молочные
НаправлениеМРС
Тип животногоКрасная Средиземноморская
Название породы
Представители Красной Средиземноморской породы коз являются достаточно популярными в странах ближнего востока, средиземноморья и других. Происходит разновидность от сирийских коз или, как их еще называют, мамбрина. Практически все группы разновидности Красных Средиземноморских коз обитают на маленьких или средних фермах, хозяйство которых считается на половину диким или полу-стабулато. Молоко коз данной породы используют для производства сыров и других молочных продуктов в Италии.
За собственными экстерьерными характеристиками порода Красная Средиземноморская обладает данными: среднего размера, мощное туловище, глубокая грудная клетка, прямая спина и поясница, выпуклый и широкий живот, отлично развитое вымя в форме, напоминающей грушу, небольшая голова с прямым профилем, на которой размещены маленький носик, достаточно длинная бородка у обоих полов породы, длинные и узкие уши, изящная шейная область, что аккуратно вытянута и сглаживает переход к туловищу, длинные, сильные ноги, которым присущ темный окрас, рога присущи как козочкам, так и козликам. Шерстяной покров животных характеризуется длинными шерстинками, яркого красного окраса (иногда ярко выражены белые пятнышки в области головы и части живота). На вид шерстяная шубка блестящая и обильно покрывает все туловище. Кожа практически всегда обладает бурыми оттенками.
Высота взрослого козла составляет приблизительно 70-85 см, козы — 65-80 см. Вес козла — 70-75 кг, козы — 45-50 кг. Половой зрелости козы достигают в возрасте 13-15 месяцев. За один раз коза рождает одного или два малыша. За период лактации у козы после первых родов становит 270-275 л молока, после вторых родов — около 440-445 л молока за лактационный интервал. Рекордное количество молока за время одной лактации официально зарегистрировано на территории Сицилии, и составили 570-750 кг, что является невероятным явлением.
Анатолийская черная (Anatolian Black)
