Лезгинская
Название породыМРС
Тип животногоМясо-молочные
НаправлениеЛезгинская порода овец относится к группе кавказских горных жирнохвостых пород, произошла на территории Республики Дагестан в ХХ веке путем длительной народной селекции. Первое описание и демонстрация Лезгинской породы отмечаются в 1912 г. Порода встречается в горных и предгорных районах Республики Дагестан, а также на территории Азербайджана.
Все особи представителей Лезгинской породы средних размеров, некрупные, телосложение гармоничное, костяк крепкий. Масть чаще белая (75%), в области головы, шеи и конечностей могут встречаться отметины темных цветов. Более 16% поголовья обладают черной/черно-бурой мастью, остальные — рыжие/серы/пестрые.
Живая масса взрослого барана — 60-85 кг, матки — 40-45 кг, ярки годовалого возраста — 30-35 кг. Высота в холке — 58-60 см. Плодовитость средняя — на 100 овцематок приходится 112 ягнят. Потомство крепкое и жизнеспособное. Оброслость шерстью хорошая, передние конечности покрыты до запястья, задние — до скакательного сустава. Шерсть косичного строения, слегка волнистая, состоит из огрубленного пуха (55-60%), переходных волос (35-40%) и ости (около 2%). Длина косички — 10-18 см. Животных стригут два раза в год: в апреле и августе-сентябре. Настриг шерсти с баранов — 2,5-3,0 кг, с маток — 2,2-2,5 кг. Выход мытого волокна 60-75%. Полученную шерсть используют для производства ковров, бурок, выработки сукна и других изделий. За 4,5-5,0 месяцев лактации матки способны давать около 80-90 кг молока. Среднесуточный привес — 150 гр. Мясо Лезгинских овец считается вкусным. Преимущества Лезгинской породы: устойчивы к различным заболеваниям, выносливы, непривередливы.
Авасси (Awassi), Эдильбаевская порода овец (Edilbaevskaya breed).