Мясо-яичные
НаправлениеМаньчжурский золотистый
Название породы
В Европе маньчжурская золотистая порода стала более всераспространенным видом домашних перепелов.
Этот вид птиц называют фениксом золотистым. Птицы очень красивые — перья окрашены в приятный золотой оттенок. Маньчжурские золотистые перепелы имеют светлый клюв и светлые ноги. Глаза у них темные. Оперение на голове немного темнее, чем по всему телу. Самца легко отличить от самки по черной маске на голове. Окрас у мужских особей обычно более интенсивный, чем у женских.
Особенностью маньчжурцев есть их удивительная красота, высокая продуктивность и вкусное мясо. Птицы устойчивы к болезням и неприхотливы к кормам. В день одна особь съедает 40 г корма. Половая зрелость наступает в два месяца, именно в это время самки маньчжурского перепела начинают нестись. Высокая яйценоскость (до 95%) и оплодотворение яиц сохраняется в течение 8 месяцев, по истечении которых птицу придется перевести на откорм. В год самка приносит около 220 яиц, хотя опытным заводчикам удается довести их количество и до 260 яиц средней массой 13-16 г.
Маньчжурцы относительно некрупные птицы, хотя их вес в два раза превышает вес дикого предка. Самки крупнее самцов, но даже самку вряд ли удастся откормить больше, чем до 200 г. Они уступают даже выведенной в Америке мясной породе Фараон, весящей до 300 г. По сравнению с техасской бройлерной породой перепелов маньчжурские и вовсе выглядят мелкими. Вес техасца может доходить почти до полукилограмма. Причем именно у техасских перепелов которых называют также белыми фараонами, самец крупнее самки и весит 470 г, в то время как самка «только» 360 г.
Английский черный перепел (English black quail)
