Михновская порода овец (Mikhnovskaya breed)

История

Михновская порода грубошерстных овец была выведена в XIX веке в селе Михново Острогожского уезда Воронежской губернии на территории нынешней России. Предполагается, что местные селекционеры скрещивали местных грубошерстных овец с Волошскими и Английскими длинношерстными, и затем путем длительного отбора, улучшенного кормления и содержания получились Михновские овцы. В начале ХХ века Михновских овец скрещивали с породами Ромни-марш и Линкольн, и сейчас существуют две породные группы — Острогожская и Лискинская. Михновская порода овец сегодня сконцентрирована в Воронежской области Российской Федерации, чистопородных особей сохранилось крайне мало. Если учесть разделение породы на Острогожскую и Лискинскую линию, то собственно Михновских овец сейчас разводят только в Евдаковском районе Воронежской области России.

Стандарт породы

У баранов спирально завитые массивные рога, матки комолы. Широкая голова, короткая, немного горбоносая, покрытая рунной шерстью темно-каштанового или черного цвета или с пятнами на белом фоне. Короткая шея, широкая грудь, ровная спина и тонкие, но прочные ноги. Михновские овцы правильного телосложения, с длинным тощим хвостом, который спускается до скакательного сустава. Окрас шерсти в основном белый, встречаются черные особи, с возрастом овцы седеют, дина волоса — 15-20 см. Руно из косиц, завитых штопором или волной. Пух в шерсти составляет 44 %, остальное — переходный волос и ость. Мясные формы выражены слабо.

Хозяйственная характеристика

Это крупные животные, живой вес баранов — 75-85 кг, в отдельных случаях достигает более 100 кг. Матки весят 52-60 кг, до 78 кг. В год с баранов настригается 4-5 кг шерсти (до 7 кг), с овцематок — 3-4 кг (максимальный выход — до 6 кг). Стригут овец дважды в год, осенний настриг на 20 % ниже весеннего. Выход чистой шерсти — 60-70 %. Плодовитость — 110-115 ягнят на сто маток. Убойный выход — 50 %, половина которого первого сорта, при разделке туши получают большое количество внутреннего сала. Плюсы Михновской породы: большая часть получаемой от овец шерсти (почти 80%) относится к полугрубой, длинный пух и тонкая ость составляет положительную особенность руна этой породы. Кроме того, от овец этой породы получают хорошую овчину, они нетребовательны к кормам и хорошо приспосабливаются к различным условиям содержания. Минусы породы: наблюдается плоскореберность и обедненность костяка.

Подобные породы

Вандейская порода овец (Vendée), Белтекс порода овец (Beltex), Валлийская черноносая порода овец (Valais Blacknose), Шароле порода овец (Charolais).