Муромская (Muromskaya)

История

Муромская порода свиней выведена в Муромском районе Владимирской области в результате скрещивания местных свиней с помесью свиней крупной белой и литовской белой породы. Дальнейшее совершенствование муромской породы направлено на повышение многоплодия и молочности свиноматок, мясных качеств молодняка, на устранение иксообразной постановки ног.

Стандарт породы

Животные обладают крепкой конституцией и гармонично сложены. Туловище широкое, глубокое. Голова легкая, с вогнутым профилем. Уши большие, свисающие на глаза. Грудь широкая, глубокая, спина крепкая, широкая и прямая. Ноги крепкие, немного короткие. Окорока хорошо выражены. Щетина густая и мягкая. Масть белая. Взрослые хряки муромской породы весят 300-320 кг, средняя длина туловища составляет 182 см, свиноматки весят 200-220 кг, и имеют среднюю длину 167 см.

Хозяйственная характеристика

Достоинством муромской породы свиней является их крепкая конституция, скороспелость и приспособленность к пастбищному содержанию. К недостатку породы относится иксообразная постановка ног. Свиноматка за опорос приносит 10-11 поросят. Молочность составляет в среднем 55 кг. Затраты корма на 1 кг прироста составляют 3,9-4 кормовых единицы. Муромские свиньи довольно скороспелы и прекрасно используют пастбища. При скармливании рационов, состоящих в основном из картофеля и других сочных кормов, а также из концентратов и обрата, животные достигают веса 100 кг к шестимесячному возрасту.

Подобные породы

Короткоухая белая (Short-eared white), Сибирская северная (Siberian northern)