Мясные
НаправлениеПекинская
Название породы
Необходимо отметить, что пекинская утка – это порода, которая имеет длительную и уходящую корнями в глубокую древность историю своего появления и развития. Страна, которая считается родиной подобных животных, – это Китай. А сама история породы насчитывает около 300 лет. После того как пекинские утки получили признание фермеров и птицеводов той страны, из которой они родом, животные начали распространяться по всему миру. Первым государством, которое приняло пекинских уток, стали Соединенные Штаты Америки. После этого животные стали появляться повсеместно, по всему земному шару. На сегодняшний день пекинскую породу птиц можно обнаружить и в России, и в других странах СНГ.
Птица большая. Туловище удлиненное и немного приподнятое. Грудь широкая, хорошо обмускулена. Спина длинная, широкая, с наклоном к хвосту. Голова высокая, широкая, с выпуклой лобной частью. Клюв немного вогнутый, средних размеров. Глаза большие, темно-голубые. Шея средней длины, толстая. Ноги короткие, толстые, находятся близко к задней части туловища. Хвост немного приподнят, у селезней 2-4 пера закручены кверху. Оперение белое, клюв оранжево-желтый, ноги красновато-оранжевые. Масса взрослой самки составляет 3,4 кг, а селезня – 4 кг.
Породы хорошо переносят холодные месяцы года. У уток достаточно высокая жизнеспособность. Они устойчивы к разным заболеваниям. Несущость одной утки составляет от 85 до 125 яиц в год. Масса одного – 90 г. Выводимость птенцов 80-88%. Птицы очень быстро откармливаются. Утята в 1,5 месяца имеют массу около 2,4-3,1 кг. Мясо очень вкусное. Пекинские утки отличаются быстрым обменом веществ. Средняя температура тела составляет 42,2 градуса по Цельсию.
В домашних условиях выращивать и разводить пекинских уток довольно легко. Они не требуют каких-либо специфических и комплексных процедур, связанных с их содержанием.
Мамут, Черная белогрудая (Black white breasted), Черри-Велли (Сherry-velly).
