Молочные
НаправлениеКРС
Тип животногоСеверо-восточный молочный тип бурого скота
Название породы
Тип апробирован Государственной экспертной комиссией в 1998 году. Оригинаторы – Институт разведения и генетики животных УААН, Сумской государственный аграрный университет, Сумская государственная областная сельскохозяйственная опытная станция УААН. Авторы – В.П. Буркат, B.I. Ладыка, 1.0. Корниенко, Г.П. Котенджи, И.З. Сирацкий, В.В. Меркушин, Костенко и т.д. Новый тип выведен воспроизводительным скрещиванием скота лебединской породы со шведской западноевропейской и североамериканской селекции и последующим разведением улучшенного скота желаемого типа «в себе».
Животные нового типа отличаются большим размером, прочной конституцией, молочным типом строения тела, высокой пригодностью к технологии машинного доения и различных систем содержания, хорошими воспроизводительными способностями и убойными качествами.
Животные достаточно чувствительны к высокому уровню кормления, стойко передают свои ценные признаки потомству. Повышенное содержание жира и белка в молоке, особенно капа-казеиновых фракций, обеспечивает его высокую сыропригодность. В 305 дней первой лактации от каждой коровы можно получить 3985 кг молока с содержанием жира 3,94%, содержание белка в молоке составляет 3,4 – 3,6%. Новый северо-восточный молочный тип бурого скота рекомендуется разводить в хозяйствах Сумской, Харьковской. Черниговской и Закарпатской областей и использовать как улучшающий селекционный материал для бурых пород скота.
Селекционная работа проводилась в хозяйствах Сумской и Черниговской областей. Апробированы заводские линии Классика 148551 и Запала 08232, 8 родственных групп и 12 заводских маточных семей этого типа. Общая численность животных северо-восточного молочного типа бурого скота составляет 11 тыс. голов, в том числе маточного поголовья – 5,5 тыс. голов.
Буковинский заводской тип украинской красно-пестрой молочной
