Мясо-яичные
НаправлениеШадринская
Название породы
Порода была выведена на территории Пермской губернии у города Шадринск триста лет назад. Предками шадринских гусей были обычные серые гуси, долгое время считавшиеся дикими. Чтобы порода была более совершенной, среди диких гусей отбирали только достойнейших представителей с лучшими качествами.
Шадринские гуси разнообразны по окрасу перьев. Принято отличать 3 разновидности: белые, серые и пестрые. У этих птиц короткое туловище, короткая шея, короткие ноги, небольшая голова, клюв и ноги – оранжевые, на животе присутствует небольшая жировая складка.
Породе присущи преимущества: приспособление к суровым климатическим условиям, хорошая жизнеспособность, отличные вкусовые качества мяса, высокий уровень оплодотворенных яиц, активность, неприхотливость в пище, возможность употреблять все виды зерновых культур. Гуси хорошо насиживают яйца. Самка способна отложить за один цикл 25-30 яиц массой 140-170 г. В возрасте 5 месяцев вес молодняка составляет более 5 кг.
Несмотря на то, что шадринские гуси обладают экстерьерными недостатками и невысокой продуктивностью, они имеют крепкую конституцию и прекрасно приспособлены к суровым условиям Урала и Сибири. Вследствие этого являются чрезвычайно ценной местной породой.
Адлерская (Adler goose), Венгерская белая (Hungarian white goose), Чешская порода (Czech goose).
