Штифелгейсс порода коз (Stiefelgeuss)

История

Это горная порода коз, происходящая из Санта Галлен, Швейцария. Количество коз в настоящее время составляет менее 1 000 особей. Порода также называется «Обутая» (Booted Goat) из-за отметин над копытами.

До 1920-х годов козы штифелгейсс активно размножались, но к 1980-м годам этот вид почти исчез. На это обратила внимание швейцарская природоохранная организация Pro Specie Rara и заинтересовалась породой.

В настоящее время популяция штифелгейсс в основном контролируется швейцарским клубом по разведению коз. Организация прилагает усилия по сохранению породы, побуждая фермеров держать животных для развития мясного направления и получения агрономической пользы. Хотя количество коз все ещё относительно невелико и подвержено риску исчезновения, последние тенденции в их численности весьма позитивны. До 2001 года среди 87 заводчиков насчитывалось 600 животных. К 2017 году их количество стало приближаться к 1 000 голов. Основной регион разведения – восточная часть Швейцарии, а разбросанные племенные группы также находятся в центральной и западной частях страны.

Стандарт породы

На копытах имеются характерные отметины, которые создают впечатление, что представитель породы Штифелгейсс обуто. Встречаются длинношёрстые и короткошёрстые представители породы, с бородой и без, по цвету — от бежевого до насыщенно красного. У коз крупный корпус, хорошо развитая мускулатура, длинные и закругленные назад рога. Животное имеет устрашающий вид, но на самом деле доброе, покладистое.

Хозяйственная характеристика

Показатели мясистости высокие. Вес взрослого самца — до 80 кг, самки — порядка 65 кг. Более подробная информация о породе отсутствует. Преимущества породы Штифелгейсс: очень вкусное мясо, крупные размеры, хорошие адаптивные показатели. Недостатки: редкая порода, сложность покупки, отсутствие информации о разведении.

Подобные породы

Арапава порода коз (Аrapawa), Западноафриканская карликовая (West African Dwarf), Суданская пустынная порода коз (Sudan Desert)