Скороспелая мясная (СМ-1) (Early meat)

История

Порода окончательно сформировалась в 1993 году. В выводе участвовало несколько научных учреждений России, Украины, Молдовы и Белоруссии. Для скрещивания использовали белорусскую мясную, полтавскую и ростовскую породы. Свое название получила благодаря тому, что поросят можно откормить до 120 кг гораздо быстрее других пород мясных свиней. Распространена в странах бывшего СССР и Украины.

Стандарт породы

Животные отличаются большими размерами туловища и такими же ногами. Обычно масть и самая щетина чистого белого цвета, уши традиционно свисают. Средний вес хряков достигает почти 300 кг при длине туловища 180 см. Свиноматки вырастают до 168 см в длину с весом 240 кг.

Хозяйственная характеристика

Скороспелая мясная очень выгодна в разведении. Она быстро набирает вес, интенсивно растет, потребляя при этом минимальное количество кормов. Матки приносят 11-12 поросят за один помет. Главные показатели породы: молочность более 50 кг, выход мяса почти 65%, средняя масса 2-месячного поросенка 18 кг, живая масса в возрасте 177 дней – 100 кг.

Подобные породы

Эстонская беконная (Eesti peekon)