МРС
Тип животногоЗападноафриканская карликовая
Название породыМясные
Направление
Западноафриканская карликовая порода относится к аборигенной породе коз Западной и Центральной Африки. Козы в разное время экспортировались в европейские страны и США, сначала в качестве животных в зоопарках или для лабораторных исследований. От этого импорта произошло несколько пород, в том числе американский пигмей и нигерийский карлик в Соединенных Штатах, пигмей в Соединенном Королевстве, голландский карлик или дверггейт в Нидерландах и в Италии. В общей группе Западноафриканских карликов существует множество региональных пород или линий. В Буркина-Фасо и Того подгруппа Fouta Djallon (Фута Джаллон) или Djallonké (Джалонка) включает традиционные сорта: Bath, Kanem, Kebbi, Lac, Massakori, Mayo и Mossi. В Экваториальной Африке их насчитывается до 20 млн. голов.
Для породы Западноафриканской породы характерны ахондроплазия или карликовость, типичный рост животных — 30-50 см. Взрослые самцы весят от 20 до 25 кг, а самки — 18- 22 кг. У обоих полов есть рога, которые у самцов загнуты наружу и назад. У самцов также есть бороды, а иногда и гривы. У представителей породы Западноафриканской породы длинная шея, широкая грудь и прямая спина, ноги короткие, а вымя небольшое, но в целом хорошей формы. У большинства — короткая жесткая шерсть различного цвета. Основная масть — коричневая с чёрной линией на спине, встречаются белые и трёхцветные окрасы.
Карликовых коз разводят в основном на мясо, которое имеет уникальный вкус, без специфического запаха козлятины. Живая масса коз в возрасте 2-5 лет составляет 24-29 кг. Молочность низкая и составляет в среднем 2,11 кг в неделю. В молоке содержится сухих веществ 18%, белка — 3,91, лактозы — 6 3, жира — 6,9, золы — 0,82%, энергии — 454 кДж/100 г. Западноафриканские карликовые козы способны к размножению с 12-18 месяцев. Очень часто случаются многоплодные роды: 2 козлёнка считается нормой, часто случается 3 козлёнка в одном приплоде. По характеру животные нежные, ласковые, приветливые, отличаются весёлым нравом, дружелюбные, отлично дрессируются. Преимущества породы: устойчивость к трипаносомам, эстетичность породы, оригинальный окрас, неприхотливость в уходе. Минусы породы: малые надои, сложность содержания, риск травмы копыт.
