Золотой карась (обыкновенный карась) (Carassius carassius)

История

Золотой карась, пожалуй, является самой распространенной и известной рыбой наших вод. Его завезли в Европу в 1833 году. В то время серебряный карась водился, по всей видимости, только на территории Китая. И только поле того, как золотую рыбку в 1611 году завезли в Португалию и стали запускать в декоративные пруды и озера, где она и одичала, началось триумфальное шествие серебряного карася по всему Старому свету. Потом его, уже как промысловую рыбу, стали акклиматизировать сначала в Америке, а затем и в Австралии. Эта одна из основных гипотез происхождения серебряного карася. А вот золотой карась совершил, скорее всего, обратный путь из Европы в Азию.

Стандарт породы

Форма тела золотого карася продолговатая или слегка округлая, туловище рыбы умеренно сплюснутое с боков и покрытое крупной, гладкой на ощупь чешуей. Цвет карася в зависимости от видовой принадлежности может принимать различные оттенки серебристого или золотистого. Спина карася довольно толстая, с высоким спинным плавником. Длина карася может достигать 50-60 см, а вес рыбы составлять более 5 килограммов. Стандартный вес карася – 200-500 г. Голова рыбы небольшого размера с маленькими глазами и ртом, в котором глоточные зубы расположены в один ряд. Примечательной особенностью является наличие в спинном и анальных плавниках колючих зазубренных лучей.

Хозяйственная характеристика

Серебряные караси, несмотря на свои скромные размеры, являются довольно ценным объектом рыбоводческих хозяйств, и разводят эту рыбу искусственно наряду с карпом. Половозрелыми караси становятся только на 4-5 год жизни. Нерест карася начинается в конце весны – начале лета, а именно в мае-июне, когда вода нагреется до температуры 17-18С. Сам нерест осуществляется в несколько этапов с перерывами около 10 дней. Икра карася, окрашенная в светло-желтый цвет, благодаря своей клейкости прочно закрепляется на подводных частях растительности. Количество выметанной икры может достигать 30 0000 штук. В зависимости от температуры воды инкубационный период может длиться до 7 дней. Обыкновенный карась живет более 12 лет.

Практический опыт выращивания в хозяйствах

В результате хозяйственной деятельности человека золотой карась обитает в водоемах Польши, Германии, Италии и Португалии, Венгрии, Румынии, Великобритании и Беларуси, Казахстана и Монголии, Китая, Кореи. В Казахстане золотой карась обитает в озере Балхаш (выращивается в промышленных объемах), Капшагайское водохранилище (выращивается в промышленных объемах) (бассейн реки Или), Алакольские озера, озеро Зайсан, Бухтарминское, Усть-Каменогорское, Шульбинское водохранилища, реке Ертис (бассейн реки Ертис).

Подобные виды

Серебряный карась (Carassius gibelio).