Ағылшын-нубиялық ешкі тұқымы (Anglo-Nubian)

Тарихы

Ағылшын-нубиялық ешкілердің отаны - Солтүстік-Шығыс Африка. Бұл ешкі тұқымы ең алдымен еуропалықтарды қызықтырды. Бұрын бұл жануарлар көптеген елдерге импортталған. Әсіресе француздар бұған қол жеткізді. Қазіргі нубиялық тұқым ағылшын селекционерімен өсірілген. ХІХ ғасырдың аяғында Англия аумағында жергілікті ешкі тұқымдарын жақсарту бойынша эксперименттер басталды, оның аясында үнді, таяу шығыс, швейцария және басқа ешкілермен будандасу жүргізілді. Тіпті Ресейден әкелінген ешкілер де эксперименттерге тартылды. Ағылшын-нубиялық ешкі тұқымының қалыптасуы дәл қашан аяқталғандығы туралы мәліметтер қайшылықты. Кейбір дереккөздер жаңа тұқымның 1896 жылы ресми мәртебеге ие болғанын көрсетеді. Басқалары оның қалыптасуы кем дегенде 1930 жылдарға дейін созылды деп жазады. Қалай болғанда да, жаңа сұрыптың пайда болуына жергілікті ағылшын және таяу шығыстан әкелінген нубиялық ешкілер негізгі генетикалық үлес қосты. Нәтижесінде жаңа тұқымды англо-нубиялық деп атауға шешім қабылданды, дегенмен "Нубия" термині синоним ретінде жиі қолданылады.

Тұқым стандарты

Мал түсінің ең көп таралған түрлері қалампыр түсте қоңыр, ақсары, ақ, қара болып табылады. Бұл жағдайда көбінесе жануарлар біртекті емес, көп түсті болады. Әдетте екі түсті дарақтар бар, бірақ кейде бірден үш түсті болады. Сонымен қатар, түрлі-түсті дақтардың орналасуы кейде өте ерекше конфигурацияға ие болады. Ағылшын-Нубиялық ешкілердің мөлшері өте үлкен: аналықтарының салмағы 80 килограмға дейін, ешкілердің салмағы центнерге дейін жетеді, бірақ орташа көрсеткіштері 20 кг-ға аз. Аналықтарының орташа биіктігі шамамен 80 см, еркектері - 85. "Рим профилі" бар тұмсық, яғни мұрын айқын өркешке ие. Денесі ұзын және тар, үлкен желіні бар. Аяқтары ұзын және жіңішке. Ешкілер көбінесе тұқыл болады, дегенмен мүйіздің жоқтығы таза тұқымның міндетті белгісі емес. Ешкілер әрқашан мүйізді. Құлақтары үлкен, салбырап, тұмсықтан төмен түседі.

Ағылшын-Нубиялық ешкілер өздерінің мінез-құлқымен иттерге өте ұқсас екендігі қызықты факт: иесіне табынның көшбасшысы ретінде қарайды, оған мойынсұнып, оның соңынан еріп, лақап аттарына ден қояды. Бейтаныс адамды көргенде олар оны қатты бақылымен "үрлейді".

Экономикалық сипаттамасы

Нубиялық ешкілер әмбебап болып саналады, яғни олар ет пен сүт бойынша жақсы өнімділікке ие. Бірінші қозыдан кейін сүттің орташа тәуліктік сүті шамамен 3 литрді құрайды, бұл орташа лактация кезінде жылына шамамен 300 күн жалпы жылдық сүтті 800-1000 литр деңгейінде береді. Әрбір келесі қозымен сүт өнімділігі артады. Сүттің майлылығы 4-4, 5% құрайды, бірақ тамақтанудың жоғарылауымен жеке адамдар майдың 8% - на дейін бере алады. Майдың жоғары мөлшері сүтті ірімшік жасау үшін пайдалануға мүмкіндік береді. Жоғары майлылықтан басқа, нубиялық ешкі сүті ақуыздың жоғары мөлшерімен танымал — 3,7%. Сүттің ешкі иісі жоқ және көптеген адамдардың айтуы бойынша жағымды жаңғақ пен кілегей дәмі бар.

Ұқсас тұқымдар

Барбари (Barbary), Валлий қара мойнды (Valais Blackneck)