Сүтті
БағытыАқ Чех
Тұқымның атауыҰҚМ
Жануардың түріТұқымның отаны - Чехия, ХІХ ғасырдың аяғы мен ХХ ғасырдың басында өсірілді, ол 1954-55 жылдары тұқым ретінде танылды.. Бұл Чехиядағы ең танымал ешкі тұқымы. Ол жергілікті ешкілерді заанен текелердің будандасу әдісімен өсірілді. Ешкі өсірудің сүт бағытына жатады. Бұл тұқым халықаралық генетикалық базаларға енгізілген және басқа тұқымдардың сапасын жақсарту үшін қолданылады.
Сыртқы сипаттамалары: жүн жамылғысы - қысқа, өрескел; түсі - ақ, мүйіз жоқ, құлақ - қысқа, тігінен, бастың профилі түзу. Олар өте әсерлі өлшемдер мен тығыз дене бітіміне ие. Денесі ұзын, кеудесі кең, аяқтары биік, аяқ-қолдары дұрыс орналастырылған, тұяқтары күшті, бұлшықеттері жақсы дамыған. Негізінен Ақ Чехилық тұқымының дарақтары тұқыл, бірақ мүйізді өкілдері де бар.
Үлкен текенің шоқтығындағы биіктігі - 82-85 см, ешкілер - 78-82 см. Үлкен ешкінің салмағы орта есеппен 50-60 кг, теке — 75-90 кг жетеді. Тұқым стандартына сәйкес, Ақ Чехилық ешкі күн сайын кем дегенде 3,5 литр сүт беруі керек. Бұл тұқымның рекордтық жылдық сауыны 3,5 пайыз маймен 970 литр сүтті құрады. Ешкінің бұл түріндегі сүт жоғары сапалы, тәтті, бай кілегейлі дәмі мен дәмінің жоқтығымен ерекшеленеді.