Ақ кең кеуделі тұқым (Broad Breasted White)

Тарихы

Тұқым АҚШ-та ХХ ғасырдың 60-жылдарында өсірілді. Ақ голланд тұқымын қола түсті кең кеуделі күркетауықтармен будандастыру арқылы жасалған. 1970 жылға қарай жаңа тұқым біздің еліміздің аумағына әкелінді.

Тұқым стандарты

Денесі сопақша, тігінен созылған пішінге ие. Кеудесі кең және массивті. Аяқтары күшті және кең, қою қызғылт түске боялған. Тұмсығында қызыл түсті терінің өсуі бар. Қауырсындары ақ түсті, бірақ кеудесінде әрқашан медальон деп аталатын қара қауырсындар болады. Максималды салмаққа байланысты күркетауықтың 3 кросы бар: жеңіл, орташа және ауыр. Жеңіл кросс кезінде еркектің максималды салмағы 9 кг-ға жетеді, ұрғашысы 2 кг-ға жеңіл. Орташа кросста еркектері 17 кг салмақ қосады. Ұрғашыларының салмағы 7 кг-нан аспайды. Ауыр кросста еркектің максималды салмағы 26 кг, ұрғашының салмағы 16 кг және одан аз.

Шаруашылық сипаттамасы

Құстар жақсы құнарлылығымен, жұмыртқа өндірісімен және жоғары ерте жетілуімен ерекшеленеді. Күркетауық бір маусымда 90-ға жуық жұмыртқа береді. Орташа салмағы - 85 г. Жұмыртқа қабығы ашық қоңыр түсті, кішкентай даққа айналады. Күркетауықтар дұрыс тамақтану және дұрыс күтім жасау арқылы тез салмақ қосады. Өмірдің 100 күнінде ақ кең кеудеге арналған күркетауықтар максималды мөлшеріне дейін өседі. Ет өнімділігі кем дегенде 70% құрайды.

Қызықты

Жаңа туылған күркетауықтар үнемі бақылауды және мұқият күтімді қажет етеді. Ересек күркетауықтар ұстау жағдайларына аз тәуелді. Бір жерде 40-тан астам ұрғашы күркетауық пен 5 еркек күркетауық ұстауға болмайды, өйткені құстар ұрыса бастайды және бір-біріне ауыр зиян келтіруі мүмкін.

Ұқсас тұқымдар

Кросс Биг-6 (Big-6), Мәскеу қола (Moscow bronze). Хайбрид конвертер (Hybrid Converter), Канадалық кең кеуде (Broad Breasted turkey).