Беларусь қара шұбар (Belarusian black-and-white)

Тарихы

Тұқым Беларусь КСР-ның ұжымшарлары мен кеңшарларында жергілікті шошқаларды ұзақ уақыт селекциялау процесінде өсірілді. Беларусь қара шұбар шошқа тұқымы Беларусь мал шаруашылығы ғылыми-зерттеу институтында бірнеше басқа тұқымдарды жергілікті шошқалармен күрделі будандастыру нәтижесінде пайда болды. Бастапқыда Беларусь қара шұбар шошқалары тек жергілікті жерде қолданылған, бірақ уақыт өте келе олар басқа аймақтарда да танымал болды. 19 ғасырдың аяғы мен 20 ғасырдың басында жергілікті тұқымды жақсарту үшін Беркшир, ірі ақ және ірі қара тұқымдарының шошқалары әкеліне бастады. Жүйесіз будандастыру және ұзақ іріктеу нәтижесінде жергілікті жағдайларға жақсы бейімделген, өсіру және картоппен бордақылау кезінде жоғары өнімділікпен ерекшеленетін, жақсартылған қара шұбар, ерте жетілетін шошқалардың үлкен массиві құрылды. 60-70 жылдары жаңа желілерді құру ірі ақ тұқым шошқалары мен ландрастардың қанын құю арқылы іріктеу, өнімділігі жоғары жануарларды қатаң іріктеу және ұнамсыз белгілері бар дарақтарды қатаң түрде ақаулыққа жатқызу, сапалық нәтижелері бойынша қабандар мен аналықтарды бағалау және бақылау мақсатында бордақылаудағы ұрпақтардың сапасы арқылы жүзеге асырылды. Беларусь қара шұбар шошқа тұқымы 1975 жылы жеке тұқым болып бекітілді.

Тұқым стандарты

Беларусь қара шұбар шошқа тұқымы жайылымдық ұстауға жақсы бейімделген, күшті конституциясымен, жоғары бордақылау және ет қасиеттерімен, өсімталдығымен ерекшеленеді. Түсі қара шұбар, кейде қызғылт сары дақтары бар шошқалар кездеседі. Беларусь қара шұбар тұқымы шошқаларының денесі ұзын және терең, басы жеңіл, бас кесіні түзу және құлақтары көзіне сәл салбырап түсіп тұрады. Арқасы жалпақ, кейде сәл салбырап тұрады, бұл оның кемшілігі болып табылады, аяқтары мықты және қысқа. Сан еті орташа дамыған. Сан етінің салмағы 10-10,3 кг, шпигінің қалыңдығы 33-36 мм. Ересек қабанның салмағы 300-340 кг, мегежіннің салмағы 220-240 кг.

Шаруашылық сипаттамасы

Мегежіндердің өсімталдығы бір төлдеу кезінде үшін 9-12 торайды құрайды. Сүттілігі орташа, орташа есеппен 60 кг. Торайлар, әдетте, мықты және сау болып өседі және алты айдан кейін 100 кг салмаққа жетеді. Бақылау мақсатында бордақылауда орташа тәуліктік өсімі 700-750 г құрайды. 1 кг салмаққа жем шығыны 3,9-4 жем бірлігін құрайды.

Ұқсас тұқымдар

Қысқа құлақты ақ (Short-eared white), Сібір солтүстік шошқасы (Siberian northern), Украина шұбар дала шошқасы (Ukrainian steppe spotted).