Билефельдер (Bielefelder)

Тарихы

Алғаш рет Билефельдер тұқымының тауықтары өткен ғасырдың жетпісінші жылдарында пайда болды. Кейінгі жылдары өнімділігінің, сұлулығының, күй талғамайтындығының арқасында көптеген елдердің, соның ішінде Ресейдің фермерлері оларды ұнатып қалды. Неміс тектес тұқымды Герберт Рот өсіріп шығарды. Алайда, ол алғаш рет 1976 жылы Ганноверде «Немістің анықталушысы» (кеннхун) атымен көрмеде ұсынылды. Екі жылдан кейін тауықтарға Билефельдер есімі берілді, тағы 2 жылдан кейін оны неміс асыл тұқымды құс Федерациясының (BDRG) мүшелері тұқымның сипаттамасын қорытындылай отыра растады. 1984 жылы ергежейлі Билефельдер тауық тұқымы танылды. Тұқымды жасап шығарушы жоғары жұмыртқалағыштық көрсеткіштеріне ие үлкен, сабырлы, әдемі, аязға төзімді құсты өсіріп шығару мақсаттарына қол жеткізді. Мұндай конгломератты бір тұқымға енгізу үшін селекцияға келесі тұқымдардың тауықтары қатыстырылды: Амрокстар, Род-Айленд, Малин, Нью-Гемпшир және Вельзумер. Олардың әрқайсысы Билефельдермен ең жақсы қасиеттерімен бөлісті.

Тұқым стандарты

Билефельдер әтешінің денесі үлкен, соқылыңқы, құйрығы сәл көтеріңкі, арқасы ұзын, кеудесі кең және терең, қанаттары орташа. Қауырсыны денегесіне тығыз қабысқан. Басы орташа, сырғалары сопақша, қызыл түсті. Жапырақ тәрізді айдары бар. Көздері қызыл-қызғылт сары. Мойны мықты, жақсы қауырсынданған. Аяқтары мықты, қауырсындары жоқ. Тұмсығы мен табан сүйегі сары түсті. Әтештермен салыстырғанда тауықтардың денесінің кқлбеулігі сәл алға бағытталған, іші еркек құстарға қарағанда сәл толықтау және дөңгелек, кеудесі сәл кеңірек. Олар етті-жұмыртқалы бағыттағы тауықтарға жатады. Қауырсындарының түсі «криль» екі түсті: алтын-қара-жолақты және күміс-қара-жолақты. Қабығы қоңыр және ашық қоңыр түсті. Билефельдер тауықтарының өсімталдығы қызығарлықтай. Ересек Билефельдер әтештерінің салмағы шамамен 4,5 кг құрайды. Тауықтарда бұл көрсеткіш 3,9 кг деңгейінде болады. Тауықтардың жұмыртқалағыштығы жарты жылдық жасында басталатынын ескерсек, Билефельдер тауық тұқымының өкілдері өмірінің екінші жылында жұмыртқалағыштығы бойынша максималды өнімділікке жетеді. Бір жылдан кейін олардың жұмыртқалағыштық көрсеткіштері артады, бірақ қатты емес. Үш жылдан кейін ғана Билефельдер тауықтарының жұмыртқа өнімділігі нашарлайды.

Шаруашылық сипаттамасы

Бұл тұқым көп мөлшерде ірі жұмыртқа, сондай-ақ сапалы ет алу үшін өсіріледі. Бұл тауықтар жыл бойы салмағы 60-70 грамм болатын 200-ден астам жұмыртқа өндіріп, үнемі дерлік жұмыртқалай алады. Құстар оларды өсіруде қиындықтар туғызбайды, жұмыртқа мен ет түрінде жақсы өнім береді. Олар тіпті үй шаруашылығын үнемі қадағалай алмайтын иелер үшін де ыңғайлы.

Ұқсас тұқымдар

Мерейтойлық Кучин тауығы (Kuchinsky Anniversary), Геркулес (Hercules chicken)