ҰҚМ
Жануардың түріБитал
Тұқымның атауыЕтті-сүтті
Бағыты
Битал - Үндістанның ешкілерінің байырғы тұқымы. Қазіргі уақытта 800 мың биталдан аспайды. Суық климаты бар аймақтар бұл жануарлардың денсаулығына зиянды әсер етеді. Олар Үндістанда, Пәкістанда және Бангладеште өсіріледі.
Тұқымның түсі түрлі түсті, көбінесе дақтары бар дарақтар кездеседі. Басы үлкен, сонымен бірге қысқа, қырынан тұмсығы қарағанда қоңқақ, мойны ұзын. Құлақтары да ұзын, төмен салбыраған (12-20 см). Бұлшықет бедері жақсы дамыған, қаңқасы мықты, аяқтары ұзын, денесі пропорционалды, жүні қалың, бірақ қысқа. Көбінесе тұқыл дарақтар кездеседі.
Ешкілердің шоқтығының биіктігі — 90 см-ге дейін, серкелерде - 100-110 см. Жаңа төлдеген лақтың орташа салмағы — 2,7-2,9 кг, емізу кезінде - 9,0-10,2 кг, алты айда - 11,5-12,7 кг, бір жылда — 17,0-22,2 кг. Ересек ешкілердің салмағы - 30-45 кг, серкелерде - 40-100 кг (рекордтық салмағы - 230 кг). Бірінші төлдеу 77-120 апта жасында болуы мүмкін, төлдеу арасындағы аралық - 282-386 күн. Құнарлылығы жақсы: бір ешкіге 1,9-2,3 лақтан келеді. Сүтеюдің 160-170 күнінде ешкілер 105-170 кг сүт береді (ең көбі 830 кг). Сүттің майлылық деңгейі 5,0%, ақуыз - 2,9-3,7%-ды құрайды. Етінің дәмі жақсы, сою шығымы — 48-57%.
