ІҚМ
Жануардың түріЕтті-сүтті
БағытыДекстер
Тұқымның атауыДекстер Ирландияның оңтүстік-батысында пайда болды, 1970 жылдары жойылып кету қаупі төнді. Жабайы сиырлардың ең кішкентай тұқымы.
Декстер тұқымы таңқаларлықтай кішкентай - шоқтығының биіктігі әрдайым 100 см-ге жете бермейді (90-107 см). Дене бітімі пропорционалды емес - аяқтары денесінен әлдеқайда қысқа. Сиырлардың орташа салмағы 300-350 кг, бұқалар 450-500 кг, жаңа туылған бұзау - 11-15 кг. Негізінен, дарақтар мүйізді, бірақ тұқылдары да кездеседі. Қызыл, сұр және негізінен қара түсті дарақтар кездеседі.
Декстер тұқымының сиырлары сүт өнімділігі төмен - сүтею кезеңінде майлылығы 5,0%-ға дейін 4000 кг-нан аспайтын сүт береді. Сонымен қатар, сүттің жұмсақ пломбир иісі бар. Ерте жетілетін тұқым. Ет дәмді және нәзік, құрамында қоректік ақуыздар мен темір көп, мәрмәрлігі жақсы байқалады. Декстер бұқалары шөп рационын 20-24 айлық жасында аяқтай алады. Союдың шығымы – 50-60%. Қашарлар 15-18 айдан бастап ұрықтандыруға дайын. Жеңіл төлдеу басым, егіздер жиі кездеседі. Олар өзгеретін және экстремалды климаттық жағдайларға, әр түрлі ұстау жүйелеріне бейімделе алады.