Исландиялық
Тұқымның атауыІҚМ
Жануардың түріЕтті-сүтті
БағытыИсландиялық тұқымның малы алғаш рет аралға Исландияның қоныстануы кезінде мың жыл бұрын енгізілген. Ол ғасырлар бойы генетикалық тұрғыдан бөлінген, бірақ Норвегиядағы Nordland және Blacksided Trender деп аталатын ірі қара тұқымдарымен тығыз байланысты. Қазіргі уақытта Исландиялық сиыр Солтүстік Атлант мұхитындағы Исландия аралында орналасқан. Олар аурудың алдын алудың қатаң шараларымен қорғалды, өйткені Исландияға мал әкелінбейді. Бүгінгі таңда исландиялық малдың жалпы саны небәрі 75 000, оның ішінде 30 000-ға жуық емізетін сиыр бар.
Исландиялық сиырлар - 6-ға жуық негізгі түстері және 100-ден астам түс схемалары бар түрлі түсті жануарлар. Жануарлардың ең көп таралған түстері - қызыл немесе қызыл тесікті, жолбарыс, қоңыр және қара немесе қара тесікті. Сиырлардың салмағы - 430 кг, бұқалардың салмағы - 600 кг.
Исландиялық ірі қара – төзімді және салыстырмалы түрде кішкентай жануарлар. Сиырлар - өте жақсы сүт өндірушілер. Орташа алғанда, сиырлары жылына шамамен 6000 кг сүт бере алады, ал кейбір жақсы сиырлар одан да көп өнім береді. Исландия сиырларының сүті өте сапалы, құрамында шамамен 4,0% май майы және шамамен 3,33% ақуыз бар. Исландия тұқымының жануарлары басқа сүтті мал тұқымдары сияқты салыстырмалы түрде көнбіс. Исландиялық тұқым ет өндіруге де жеткілікті жақсы.