Капестрино
Тұқымның атауыҰҚМ
Жануардың түріЕтті-сүтті
БағытыКапестрино тұқымы Lepini және Aurunci тауларында (Rome, Frosinone, Latina) шыққан болуы мүмкін, онда ол әлі де өсіріледі. Таза тұқымды Капестриноларды сирек кездестіруге болады, көбінесе Ciociare және Monticelliane метистері бар.
Капестрино тұқымының түсі қара немесе ақшыл аяқтары бар қара, көбінесе басында өрнек болады. Ешкілер мен текелердің мүйіздері бар.
Капестрино тұқымы өкілдерінің шоқтығындағы биіктігі: ешкілер 93-94 см, текелер 74-79 см. Текелерінің салмағы - 85 кг, ешкілерінікі - 46-53 кг. Капестрино тұқымы негізінен ет, сирек сүт үшін қолданылады. Сүт өнімділігі төмен. Олар жақсы мінезге ие. Сою 35-40 күнде 9-11 кг салмақпен жүзеге асырылады, мұндай ет жұмсақ болып саналады. Лактацияның 180-200 күнінде ешкілер 250-350 литр сүт береді. Өсімталдығы орташа - 100 ешкіге шамамен 110 лақ келеді.