Етті
БағытыІҚМ
Жануардың түріЕргежейлі сиырлар
Тұқымның атауыЕргежейлі сиырлар шағын фермаларда және хайуанаттар бағында үй жануарлары ретінде өсіру үшін пайдаланылады, сонымен қатар органикалық мал шаруашылығында сұранысқа ие.
Якут ергежейлі сиыры – суыққа төзімді түр. Биіктігі 100 см және салмағы 250 кг, сүті 5 л-ге тең. Сүті майлылығымен және қоректік заттардың жоғары құрамымен сипатталады;
Ергежейлі зебу – Шри-Ланкадан шыққан етті-сүтті түрі. Бойы – 90 см, салмағы – 80 кг. Олардың еті жеңсік ас болып саналады;
Джерси ергежейлі сиыры – Джерси аралынан шыққан ашық қызғылт сиыр. Бойы 120 см, бірақ айтарлықтай бұлшықет массасы бар – 350-550 кг және сүттілігі жоғары – 4000 л/жыл;
Таулы ергежейлі сиыр – ТМД елдеріндегі ең танымал етті шағын сиыр, ол сауылмайды. Ол қалың жүні есебінен суыққа жақсы төзеді, жыл бойы сыртта болады, өзі қорек табады.
Әлемде, соңғы мәліметтер бойынша, шағын сиырлардың 30 тұқымы бар. Олардың барлығы бірдей сипаттамалармен біріктірілген: салмағы 100-110 және 250-350 кг (тұқымына байланысты). Биіктігі – 1 м артық емес. Тәуліктік сүт сауу – 2-3 л. Кейбір тұқымдарда – 6-8 л.