Етті
БағытыЛатвиялық қара басты
Тұқымның атауыҰҚМ
Жануардың түріТұқымның шыққан жері Латвия, жұмыстар 1924 жылдан 1937 жылға дейін жүргізілді. Негізі шропшир және оксфорд қошқарларымен, сондай-ақ ағылшын қара бас қошқарларымен шағылысқан биязы жүнді және қылшық жүнді жергілікті будандардың аналықтары болды. Еркектер Англия мен Швециядан әкелінді. Селекционерлердің мақсаты жергілікті жағдайлар мен жем-шөпке бейімделген айқын ет формалары бар тұқымды өсіру болды. Бастапқыда олар 13 түрлі тұқым желілерін алды, олардың ішінде ХХ ғасырдың ортасында Саулайн совхоз-техникум базасында ең перспективалы дарақтар таңдалды. Қазіргі уақытта латвиялық қара бас тұқымымен селекциялық жұмыс жалғасуда, ол үшін оған ағылшын қойының қаны құйылады. Бұл тұқым Латвияда, Беларуссияда, Украинада, Ресей Федерациясының Псков, Новгород, Калининград облыстарында белсенді өсіріледі. Асылдандыру жұмыстары негізінен Латвияда жүргізілуде.
Тұқым өкілдері күшті конституциясымен, жұқа, бірақ күшті сүйектерімен ерекшеленеді. Басы қысқа, мойны майлы, қара жүнмен жабылған, шоқтығы, кеудесі мен арқасы кең. Аяқтары түзу, кең қойылған. Денесінде жүні ақ, кейде түрлі түсті жеке талшықтары бар дарақтар кездеседі. Қошқардың салмағы 100-115 кг, қойдікі — 62-95 кг-ға жетеді.
Қошқарлардың жүнін қырқу — 5-5,9 кг, қойларда — 3-3,6 кг, таза жүннің шығымы — 55-57%. Латвияның қара бас тұқымында сойылған ет шығымы 55-58%, ал 1-сорт 72-75% құрайды. Құнарлылығы 100 бас қойға 120-170 қозыны құрайды. Сүтею кезінде сүттілігі 170-180 кг сүтті құрайды, өнім қой ірімшіктерін жасау үшін қолданылады. Еті ысталған ет пен кесек етке кетеді. Тұқымның артықшылықтары: ерте жетілу, еттің жақсы сою шығымы, 1-сортты еттің жоғары мөлшері, асыл тұқымды табынның құнарлылығы, сапалы сүт. Тұқымның кемшіліктері: жүннің әлсіз өнімділігі, қылшығында түрлі-түсті пигментті талшықтардың болуы, теңсіздік пен біркелкіліктің болмауы.
Катадин қой тұқымы (Katahdin), Алтай қой тұқымы (Altay), Балвен қой тұқымы (Balwen), Барбадос блэкберри қой тұқымы (Barbados Blackbelly), Гисар қой тұқымы (Hissar), Горький қой тұқымы (Gorky)