Мюррей Грей (Murray Grey)

Тарихы

Мюррей грей тұқымы (Murray Grey) 1905 жылы Жаңа Оңтүстік Уэльс пен Виктория шекарасындағы Мюррей өзенінің аңғарында өсірілді. Шортгорн сиырларын абердин-ангус бұқаларымен кездейсоқ будандастыру нәтижесінде 13 сұр-қоңыр бұзау пайда болды. Кейінірек олар бір-бірімен шағылысып, сұр түстің жоғары пайызы бар ұрпақтар шығарылды. Олар тез өсуімен, жем-шөптің керемет конверсиясымен және ұшаның жоғары сапасымен ерекшеленді. Жергілікті малшыларды мөлшері мен сыртқы түріне тартып, тұқым дами бастады. Оларды өсіруге арналған алғашқы ауқымды фермалар 1940 жылдары құрылды. 1962 жылы елу селекционер бірігіп, Мюррей Грей австралиялық етті мал шаруашылығы қоғамын құрды. Бұл тұқымның тізілімдері Канадада, Жаңа Зеландияда, Ұлыбританияда және Америка Құрама Штаттарында бар. Басынан бастап олар отандық және халықаралық ет индустриясында құрметке ие болды. Бүгінгі таңда Мюррей Грей - Австралиядағы екінші ірі тұқым және АҚШ-тағы ең прогрессивті тұқымдардың бірі. Мюррей Грей сиырлары Австралияда, Жаңа Зеландияда, Азия елдерінде кең таралған. Олар Ұлыбритания мен АҚШ-қа 1970 жылдардың басында әкелініп, кеңінен танымал болды.

Тұқым стандарты

Мюррей Грей тұқымы орташа өлшемді, үйлесімді, берік құрылымға ие. Дененің артқы жағы ең дамыған бұлшықет бедерімен көрінеді. Ересек сиырлардың салмағы – 500-700 кг, бұқалар – 900-1100 кг, жаңа туылған бұзаулар – 27-36 кг. Барлық дарақтар тұқыл. Түсі қанық сұрдан ашық сұрға дейін өзгереді, сұр-қоңыр және қара дарақтар кездеседі. Ангус ата-бабаларынан олар терінің қара пигментациясын мұра етті.

Шаруашылық сипаттамасы

Мюррей Грей малы тері астындағы майсыз сапалы мәрмәр сиыр етін алу үшін өндіріледі, ішкі және экспорттық нарықтардың, әсіресе Азия елдерінің қажеттіліктерін қанағаттандыра алады. Мюррей Грей сиырлары - керемет аналар, бұзауларды тамақтандыру үшін жақсы емізікке ие. Олар әр түрлі климаттық жағдайларға бейімделеді, көнбіс. Жайылымдық ұстау жүйесіне және қарқынды бордақылауға бейімделген. Органикалық ауыл шаруашылығына, шағын және ірі фермаларға жарамды.

Ұқсас тұқымдар

Брафорд (Braford), Шароле, Герефорд тұқымы.