Етті-жүнді
БағытыҰҚМ
Жануардың түріСолтүстік Кавказ мериносы
Тұқымның атауы
Солтүстік Кавказ мериносы ХХ ғасырдың ортасында Қазақ КСР-ның солтүстік және солтүстік-шығыс аймақтарында өсірілді. Тұқым ресми түрде 1976 жылы бекітілді. Селекциялық жұмыс үшін американдық рамбулье тұқымының қошқарлары негізге алынды, олар Жаңа Кавказ және Мазаев тұқымдарының биязы жүнді қойларының аналықтарымен және қылшық жүнді ет-майлы қойлардың аналықтарымен будандастырылды. Тұқымды түпкілікті құру үшін Алтай, Аскан және Грозный тұқымдарының қошқарлары пайдаланылды.
Қошқарларының тірі салмағы - 90-100 кг, ұрғашыларынікі - 55-58 кг. Мол азықтандыру жағдайында бір жастағы 45 ұрғашы тоқтылардың салмағы орта есеппен 70,1 кг, ал 40 қошқардың салмағы 86,1 кг болды. Ұрғашы тоқтылар арасындағы максималды тірі салмақ 85 кг, тоқтылар арасында — 119, қошқарларда — 150, аналықтарда — 129 кг болды. Меринос жүні ақ түсті, ұсақ бұралған, берік, қалақшалы, түбіті бойынша теңестірілген, ұзындығы 9 см-ге дейін. Жүннің ұзындығы 12-13 см, жұқалығы 56-50 сапада, бұралуы ірі, қалақша ұзындығымен жақсы анықталған. Қошқарлардың жүнін қырқу 58-62% жуылған талшық шығымы кезінде 9-12 кг, аналықтарда - 5,5-6,0 кг. Жүн шайыры және ақшыл крем түсті. Жүні жабық, берік.
Қойлар жақсы қоректену және сою қасиеттерімен ерекшеленеді. Концентраттармен пішендеме дақылдарымен қоректендіргенде, қойларда орташа тәуліктік өсім 200 г құрады. 8 айлық жаста сою кезінде олардың ұшаларының салмағы 21,4 кг, сою шығымы 50,1%, ұшадағы жұмсақ ет мөлшері 78-79% құрады. Аналықтардың құнарлылығы 120-130% құрайды. Солтүстік Кавказ меринос тұқымының артықшылығы: қысқы және жазғы температураның күрт өзгеруімен ұстау жағдайларына жоғары бейімделу, жануарлардың үлкен салмағы (қошқарлар 140 кг-ға жетеді), жүннің жақсы сапасы, мақты конституция. Тұқымның кемшіліктері: жеткілікті жоғары жүн қырқу, ерте жетілу, қырқу кезінде жуылған жүннің нашар шығуы.
Солтүстік Кавказ меринос тұқымды қойлар Қазақстанда өсіріледі. Қазақстанның солтүстік аудандарының күрт-континенттік климатына жоғары бейімделу және аудандастыру табынның 2 млн басқа дейін өсуіне мүмкіндік берді.
