Етті
БағытыҰҚМ
Жануардың түріШтифелгейсс
Тұқымның атауыБұл - Швейцарияның Санта-Галлен қаласынан шыққан ешкі тұқымы. Қазіргі уақытта ешкілердің саны 1000-нан аз. Тұқым тұяқтардың үстіндегі белгілерге байланысты "аяқ киімді" (Booted Goat) деп те аталады.
1920 жылдарға дейін штифелгейсс ешкілері белсенді түрде көбейе бастады, бірақ 1980 жылдарға қарай бұл түр жойылып кете жаздады. Бұған Швейцарияның Pro specie Rara табиғатты қорғау ұйымы назар аударып, тұқымға қызығушылық танытты.
Қазіргі уақытта штифелгейсс популяциясын негізінен Швейцарияның ешкі өсіру клубы бақылайды. Ұйым фермерлерді ет бағытын дамытуға және агрономиялық пайда алу үшін жануарларды ұстауға ынталандыру арқылы тұқымды сақтауға күш салуда. Ешкілердің саны әлі де салыстырмалы түрде аз және жойылу қаупі болса да, олардың санының соңғы үрдістері өте оң сипатта. 2001 жылға дейін 87 селекционердің арасында 600 жануар болған. 2017 жылға қарай олардың саны 1000 басқа жақындай бастады. Негізгі өсіру аймағы Швейцарияның шығыс бөлігі болып табылады, ал шашыраңқы тұқымдық топтар елдің орталық және батыс бөліктерінде де кездеседі.
Тұяқтарында штифелгейсс тұқымының өкілі аяқ киім киген сияқты әсер қалдыратын ерекше белгілері бар. Тұқымның ұзын жүнді және қысқа жүнді өкілдері бар, сақалмен және сақалсыз, түсі бойынша - ақшылдан қанық қызылға дейін. Ешкілердің денесі үлкен, бұлшықеттері жақсы дамыған, мүйіздері ұзын және артқа қарай бұралған. Жануардың қорқынышты сырт келбеті бар, бірақ іс жүзінде мейірімді, көнбіс.
Ет өнімділігі жоғары. Ересек еркектерінің салмағы - 80 кг-ға дейін, ұрғашыларынікі - шамамен 65 кг. Тұқым туралы қосымша ақпарат жоқ. Штифелгейсстұқымының артықшылықтары: өте дәмді ет, үлкен өлшемдер, жақсы бейімделу көрсеткіштері. Кемшіліктері: сирек тұқым, сатып алудың қиындығы, өсіру туралы ақпараттың болмауы.
Арапава ешкі тұқымы (Аrapawa), Батыс африкалық ергежейлі (West African Dwarf), Судан шөлді ешкі тұқымы (Sudan Desert)