Сібір ақ тауығы тұқымы (Siberian white guinea fowl)

Тарихы

Сібір ақ тұқымының мысыр тауықтары не жоғары жұмыртқалағыштығымен, не үлкен дене құрылысымен ерекшеленбейтін секпілді-сұр тауықтардан шыққан. Алайда, селекционерлердің күш-жігерінің арқасында бұл кемшіліктердің кейбіреуі жойылды. Іріктеу және будандастыру нәтижесінде қауырсынының ақшыл түсімен ерекшеленетін дарақтары алынды.

Тұқым стандарты

Қауырсындануы ақ түсті, реңктерсіз және дақтарсыз. Басы қауырсынсыз, кішкентай, күлгін өсінділері бар. Тұмсығы қара түсті. Мойны таза ақ түсті емес, сәл көрінетін көгілдір секпілдері бар. Қысқа, мамықпен жабылған. Сырғасы ал қызыл. Аяқтары қысқа. Табан сүйектері қызғылт түсті. Ұрғашыларының да, еркектерінің де денесі біршама созылған. Ұрғашы дарақтарында көкірек бұлшық еттері жақсы қалыптасқан. Үлкен аталықтарының салмағы - 1,6-1,8 кг, аналықтарынікі – 1,9-2 кг.

Шаруашылық сипаттамасы

Сібір ақ тұқымының мысыр тауықтары қоңыр күзге дейін қауырсындарын жоғалтпайды. Сібір ақ тұқымының мысыр тауығы жақсы жұмыртқалағыштығымен ерекшеленеді - басқа тұқымдардан жұмыртқаларының саны бойынша 25%-дан артық болады. Бір құстан 100-ден 110-ға дейін жұмыртқа алуға болады. 7,5 айлық жасында жетіледі. Бұл кезде жұмыртқалайтын тауығы алғашқы жұмыртқасының негізін жасайды. Жұмыртқаларының орташа ұрықтанғандығы 82% жуық құрайды. Балапандары ақшыл қоңыр болып туылады. 3 айға дейін олар қауырсындарының түсін ақ түске өзгертеді. Сібір ақ тұқымының мысыр тауықтары өте дәмді және жұғымды. Тұтас етінің түсі де тартымды – солғын-қызғылт, басқа көптеген тұқымдардың тұтас еті сияқты сұр емес.

Қызықтыcы

Сібір ақ тұқымының мысыр тауықтары табиғаты бойынша өте жуас. Ерекше тіршілікке икемді және өте төзімді. Құстар суықтан және температураның өзгеруінен қорықпайды. Күтіп ұстауда күй талғамайды және кез келген жағдайға тамаша бейімделеді. Олар жақсы салмақ жинап қана қоймай, сонымен бірге жылдам өседі.

Ұқсас тұқымдар

Сібір ақ тауығы (Siberian white guinea fowl)