Құстар
Жануардың түріЕтті-жұмыртқалы
БағытыАйна үйрек
Тұқымның атауыҮйректердің айна тұқымы – Кучин құс зауытының ресейлік қызметкерлерінің ұзақ уақыттың еңбегінің нәтижесі. Оны алу үшін жергілікті үйректер Хаки-кемпбел және пекин тұқымдарының аталықтарымен ұрықтандырылды. Содан кейін қажетті сипаттамаларды алу үшін алынған тұқымдар бір-бірімен будандастырылды. Нәтижесінде, 1950 жылы селекционерлер ет-жұмыртқа бағытындағы ерте жетілетін құсты ұсынды.
Түстеріне келетін болсақ, үйректердің айна тұқымы қауырсындарының ерекше реңкімен ерекшеленеді. Оның ашық қоңыр түсі әдемі, "айна тәрізді" жалтылмен құбылады. Сонымен қатар, аталықтары мойны мен басындағы көк-жасыл түсті қауырсындарымен ерекшеленеді. Мойнының айналасында ақ шеңбер бар. Бір күндік жас құстардың қауырсынының түсі жынысына байланысты. Аталықтар ашық сұр, ал аналықтар ашық қоңыр реңкке ие. 2 айлық мерзімге қарай үйрек 2 кг-ға жетуі мүмкін. Ересек аталық үйректің максималды салмағы – 3,5 кг. Үйректер 3 кг массаға жетеді.
Бұл тұқым жеке фермалар мен құс фабрикаларында өсіріледі. Құс Ресейде, Беларуссияда және ТМД-ның басқа елдерінде үлкен танымалдылыққа ие болды. Үйректерді асыраудың сәтті болуы үшін үй-жай құрғақ болуы керек. Оны жылытпауға да болады, өйткені үйректердің қауырсындары өте қалың. Бірақ өтпе желдерді болдырмау керек. Тұқымның жұмыртқа салғыштығын сақтау үшін құс қорадағы температура 4ºС-тан төмен түспегені жөн. Жазда құс көп жасыл желекті қажет етеді. Рационына дәнді дақылдарды үнемі қосып отыру керек. Айна үйректің жұмыртқа салғыштығы жылына 130 данаға жетеді. Орташа алғанда, әр жұмыртқаның салмағы 90 г болады. Құстың тірідей салмағының өсуі тәулігіне 30-33 г құрайды.