Виноград сорт Ай-Ару

Виноград сорта «Ай-Ару» — столовый сорт который выведен казахстанскими селекционерами ТОО «Казахского научно-исследовательского института плодоовощеводства».

Описание сорта

Происхождение

Сорт винограда «Ай-Ару» выведен методом внутривидовой гибридизации от скрещивания сортов Нимранг х Кардинал и последующего индивидуального отбора.

Характеристика

Сорт «Ай-Ару» — столовый, среднепозднего срока созревания. Содержание сахара – 19 %. Дегустационная оценка 4,7 балла.

Апробационные признаки

Лист темно-зеленый, средней величины, слабо рассеченный, пятилопастный. Поверхность матовая, мелко сетчато-морщинистая. Боковые вырезки открытые, иногда закрытые с заостренным дном. Глубина боковых вырезок средняя. Цветок обоеполый. Гроздь крупного размера, цилиндроконическая, среднейплотности. Средний вес грозди 460 г. Ягода крупная, форма яйцевидная. Окраска — бело-розовая. Кожица плотная, консистенция мясисто сочная. Окраска сока светлая, вкус кисло сладкий, аромата нет, семя 1-2 шт.

Урожайность винограда «Ай-Ару»

Урожайность — 140,0 ц/га.

Устойчивость к болезням и климатическим условиям

Культура укрывная. Зимостойкость средняя. Устойчивость к болезням средняя.

Производитель/заявитель

ТОО «Казахский научно-исследовательский институт плодоовощеводства»

Адрес

Республика Казахстан, г. Алматы, ул. Гагарина 238/5, 050060,

тел. +7 (727) 396-05-11,

e-mail: info@fаvri.kz.