Группа спелости:
ПозднеспелыйРегионы районирования:
АлматинскаяКультура:
ВишняВишня сорт «Свердловчанка» выведен югославскими селекционерами.
Группа спелости | Позднеспелый |
---|---|
Масса одного плода, г | 3 |
Урожайность, т/га | 13 |
Регионы районирования |
Алматинская. |
Характеристика
Сорт «Свердловчанка» позднеспелый, созревает вторая декада августа. В плодоношение вступает на 3-4 год. Долговечность корнесобственных растений большая – более 30 лет.
Апробационные признаки
Куст высотой до 1,8-2 м с широкоокруглой, раскидистой, густооблиственной кроной, склонной к загущению. Почка 4,5 мм, овальная, слегка отклоненная от побега. Лист удлиненно-обратнояйцевидной формы, зеленый. Верхушка листа заостренная, основание узко-клиновидное, зазубренность края двоякогородчатая. Поверхность листовой пластинки глянцевая, лист слегка сложен в лодочку. Железки 2-4 на основании листа и черешке. Черешок: длина 10 мм, толщина 1 мм, слегка окрашен в пурпуровый цвет. Число цветков в соцветии 3-4. Венчик диаметром 21 мм, раскрытый. Лепестки белые, расположены свободно. Рыльце пестика относительно пыльников расположено выше. Длина пестика 11 мм, длина тычинок 4 мм. Форма чашечки бокальчатая. Степень зазубренности чашелистиков средняя.
Урожайность вишни сорт «Свердловчанка»
Урожайность деревьев – до 10 кг/дер.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям
Сорт Свердловчанка засухоустойчив, цветки устойчивы к весенним заморозкам.
Качественные показатели
Плоды массой 3 г, широкоокруглые, высота 16 мм, ширина 18 мм, толщина 17 мм. Воронка плода широкая, мелкая, верхушка округлая. Плоды темно-вишневые, с блестящей кожицей. Мякоть темно-красная, средней плотности, сок красный. Длина плодоножки 40 мм, толщина 0,8 мм. Плоды привлекательного внешнего вида, оцениваются на 4,4 балла, мякоть темно-красная, сочная, сладко-кислого, вполне удовлетворительного вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 3,8 балла. Отрыв плода от плодоножки сухой. Используются в свежем виде, но больше для технологической переработки на компот, варенье, сок. Плоды содержат сухих растворимых веществ – 12,4 %, сахаров – 6,9 %, кислот – 1,5 %, витамина С – 13,8 мг/100г, витамина Р – 221,9 мг/100г. Косточка округло-яйцевидная, масса 0,21 г, что составляет 7 % от массы плода, коричневая. Верхушка и основание широкоокруглые. Косточка отделяется от мякоти хорошо.