Яблоня сорт Каравелла

Яблоня сорт «Каравелла» выведен канадскими селекционерами.

Описание сорта

Происхождение

Сорт получен в результате скрещивания яблонь сортов Мельба и Кримсон Бьюти.

Характеристика

Сорт Каравелла летнего срока созревания, плоды начинают собирать в августе.

Апробационные признаки

Дерево среднерослое, формирует округлую крону средней густоты.

Урожайность яблони сорта «Каравелла»

Урожайность деревьев – 31 кг/дер.

Устойчивость к болезням и климатическим условиям

Сорт Каравелла обладает высокой зимостойкостью, устойчива к парше и другим болезням

Качественные показатели

Плоды обладают округлой или округло-конической формой, они довольно большие, весом около 200 г, есть и более крупные экземпляры. Их цвет зеленовато-желтый с красным румянцем, покрывающим большую часть поверхности. Яблоки имеют плотную, но не жесткую кожицу, слегка блестящую, а также очень сочную, нежную, ароматную мякоть, желтовато-белого цвета. Плоды обладают очень приятным кисловато-сладким вкусом с легким карамельным привкусом.

Плоды могут храниться до 4-х месяцев, они относятся к десертным, очень вкусные в свежем виде, а также хорошо поддаются переработке. Они используются для приготовления соков, компотов, варений, джемов и других консерваций, а нарезанную мякоть можно хранить в морозилке до весны.

Яблоки хорошо переносят транспортировку, сохраняя свой внешний вид и качество, пользуются рыночным спросом.