В этом обзоре Вы прочитаете, что цена на казахстанский рис снизилась почти вдвое. Для бесперебойной работы и увеличения производства сахара сахарным заводам РК требуются миллиардные инвестиции. Также Вам будет интересно прочитать, что сильфий может полноценно заменить люцерну в засушливых регионах. Айдарбек Сапаров заявил, что массовой пролонгации кредитов не будет. А Вы знали за счет какого биологического приема можно добиться повышения урожайности?
Обо всем этом и больше читайте в новом выпуске АгроИнсайд № 90.
Паниковать не нужно, проблемы с урожаем решим — Серик Жумангарин. Вице-премьер Серик Жумангарин прокомментировал ситуацию с урожаем зерновых и логистикой, отметив, что текущие проблемы связаны с большим объемом собранного урожая, но причин для паники нет. Он отметил, что вопросы, связанные с очередями на элеваторах и сдачей урожая — это ежегодные проблемы. Министр также выразил сомнение в необходимости строительства новых элеваторов, поскольку текущие мощности в целом удовлетворяют потребности. В кулуарах мажилиса журналисты спросили — какая часть зерна в стране до сих пор остается под снегом, а не хранится в элеваторах. Вице-премьер Серик Жумангарин заверил, что всегда происходят ситуации, когда где-то зерно гниет, кто-то стоит в очередях на элеватор, кто-то в очередях на сдачу сахарной свеклы. Также он сказал, что держат руку на пульсе во всех проблемных моментах, паниковать не нужно, а проблемы с урожаем решат.
Цена на казахстанский рис снизилась почти вдвое. Рынок встал. Рисоводы Казахстана, которые собрали в этом году хороший урожай, не знают, куда сбывать зерно риса. На заседании в Мажилисе председатель Комитета по аграрным вопросам Серик Егизбаев рассказал, что рисоводы Кызылординского региона собрали в этом году порядка 560 тыс. тонн зерна риса, а рынок риса стоит. Аграрии просят поддержки у властей. Вице-министр данного ведомства Жанель Кушукова отметила, что никаких ограничений на экспорт риса в Казахстане нет. Ранее казахстанский рис закупала даже Россия, но сейчас рисоводы на знают, куда девать рис. Вопрос по экспорту риса поднял и мажилисмен Айдарбек Ходжаназаров: продажная цена по рису в предыдущие годы была 380-400 тыс., а сейчас она составляет 230-250 тыс. — почти двукратное понижение цены.
Урожай остался под снегом в области Жетысу. Видео полей под снежным покровом появилось в соцсетях. Запись сделана близ города Уштобе в Каратальском районе, где в мерзлой земле остался большой урожай сахарной свеклы. Предприниматель считает, что не успевает собрать свеклу из-за отсутствия грузовиков, которые по несколько дней якобы стоят в очереди в соседнем Коксуском районе для сдачи корнеплода на местный завод. На другом видео показана группа людей, которые ломом и тяпками разрыхляют землю и выкапывают из-под снега свеклу, загружая ее в прицеп трактора. В областном акимате сообщили, что уборка свеклы началась еще в середине сентября, но на полях региона действительно еще остался большой урожай сахарной свеклы. Из 13,7 тыс. га сахарной свеклы, посеянной в 2024 г., уже убрано 11,5 тыс. га, или 83,7%, собрано 545 тыс. тонн урожая. В палате предпринимателей Атамекен уточнили, что на полях лежит еще более 180 тыс. тонн свеклы. Большая часть урожая осталась под снегом в Аксуском, Каратальском, Коксуском и Ескельдинском районах. В Атамекене отметили, что выдержка температурного режима сахарной свеклы составляет до -6 градусов.
Экспортная цена пшеницы 4 класса поднялась до $175 за тонну. В начале нынешней неделе Продкорпорация объявила о планах начать прямой закуп зерна для поддержания приемлемого для аграриев уровня цен. Рынок отреагировал на это решение ростом. Узбекские покупатели за пшеницу 4 класса с клейковиной 22% готовы дать $175 (DAP Сарыагаш). Казахстанские фермеры пока не спешат продавать зерно, выжидая окончательного формирования нового уровня цен на внутреннем рынке. Продкорпорация за пшеницу 4 класса с клейковиной +21% предлагает 65 тыс. тенге (цена с НДС), с клейковиной +18% — 65 тыс. тенге. За пшеницу 3 класса в зависимости от качества установлены цены от 75 до 90 тыс. тенге. Цена за пшеницу 5 класса и ячмень 2 класса - 50 тыс. тенге/тонна. Мировые цены на пшеницу на этой неделе также растут.
Какие новые экспортные рынки намерен осваивать Казахстан? МСХ прорабатывает вопрос удешевления транспортных расходов при экспорте зерна на приоритетные рынки. Планируется возмещение расходов по транспортировке зерна на экспорт по следующим маршрутам: в Азербайджан, в страны ЕС, Северной Африки через порты Азовского, Балтийского, Черного морей, в Исламскую Республику Иран, в Исламский Эмират Афганистан транзитом через Туркменистан, в страны Юго-Восточной Азии транзитом через Китайскую Народную Республику. С компанией Китая COFCO прорабатывается вопрос поставки 200 тыс. тонн пшеницы, с иранской компанией Fawakeh заключен договор по поставке ячменя в объеме 200 тыс. тонн, заключен предварительный контракт на поставку пшеницы в европейские страны через порты Балтийского моря в объеме 400 тыс. тонн, с компанией «Ears International For Trade Co.» в Египете заключено соглашение по поставке пшеницы в объеме 300 тыс. тонн.
МСХ не будет пролонгировать кредиты фермеров. Глава Минсельхоза Айдарбек Сапаров заявил, что массовой пролонгации кредитов не будет, будет индивидуальный подход к каждому фермеру. Уже 3-й год пролонгируют, а деньги бюджетные надо возвращать. Уже поступило обращение от 119 фермеров на сумму займов более 5,1 млрд тенге. Глава Минсельхоза сообщил, что сейчас ведется работа с Минфином по дополнительному выделению средств, чтобы выплатить долги перед фермерами по субсидиям. По данным акиматов регионов, долг составляет 256 млрд тенге, однако в листе ожидания на Gosagro.kz находятся заявки лишь 194 млрд. В будущем Минсельхоз полностью откажется от субсидирования процентной ставки по кредитам, сразу выдавая финансирование на проведение весенне-полевых и уборочных работ под 5%. В текущем году такой механизм уже был запущен. Как заверил Айдарбек Сапаров, финансирование под 5% имеется, и на сегодня выделенная сумма даже не полностью освоена.
Казахстан начинает субсидировать затраты на экспорт зерна. Об этом в Мажилисе сообщил министр сельского хозяйства РК. Данный вид субсидий позволит снизить расходы на перевозку зерна до портов Черного моря, Балтики, Юго-Восточной Азии. Тем самым казахстанское зерно станет конкурентоспособным на рынке Европы, Африки, Кавказа и других перспективных рынках. На заседании в Мажилисе рассматривались сразу несколько вопросов по зерну. Один из них — перевозка зерна на экспорт. Принятия правил ожидается в ближайшее время. Почти все министерства согласовали. Осталось пару министерств.
Эта культура может заменить люцерну в засушливых регионах. Международная исследовательская группа решила оценить потенциал сильфии в кормах для сельхозживотных. Сильфий любит тепло, а температура выше 18 градусов способствует быстрым темпам роста и оптимальному развитию. По этой причине исследовательская группа изучает его потенциал в качестве альтернативы кормам. По оценкам исследователей, общая пищевая ценность силоса сильфия в 2,5 раза выше, чем у люцерны в полном цвету. Также эта культура с высокой устойчивостью защищает почву от эрозии, улучшает ее структуру, и обладает высокой способностью к адаптации. Сильфий является родственником многолетнего подсолнечника. Эта культура показала высокую устойчивость к водному стрессу. Учитывая ее питательность, культура может полноценно заменить люцерну в засушливых регионах.
Как по маслу: Казахстан нарастил поставки молочной продукции за рубеж. За 3 квартала 2024 г. на предприятиях и в домохозяйствах страны произвели 464,2 тыс. тонн молока и сливок. Экспорт вырос на 20%. За 9 месяцев с местного рынка за рубеж вывезли более 23 тыс. тонн молочной продукции. Поставщики заработали $54,4 млн. В 3,3 раза выросла продажа сливочного масла (3,9 тыс. тонн). Его отправили в Россию, Туркменистан, Кыргызстан и Армению. Увеличился и экспорт сыра и творога — на 38,32%, до 3,1 тыс. тонн. Эти продукты закупили Россия, Кыргызстан, Узбекистан, Армения и Монголия. За границу продали 11,1 тыс. тонн йогурта и кефира (+18,2%). Импортерами стали Россия, Узбекистан, Азербайджан, Монголия, Кыргызстан, Грузия и Иран. Экспорт молока и сливок снизился вывезли в 1,7 раза меньше (2,1 тыс. тонн), поставки шли в Россию, Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан, Армению и Монголию. Продажи сухого и сгущенного молока сократились на 12%, до 938,5 тонны. Снижение отмечено в поставках в Россию — на 24,4%. А вот Китай (+2,1 раза) и Кыргызстан (+41,6%) увеличили объем закупок.
В 2025 году казахстанским фермерам на весенне-полевые и уборочные работы выделят 700 млрд тенге. Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов рассказал, что Аграрная кредитная корпорация начнет финансирование весенних и полевых работ уже с 29 ноября в объеме 100 млрд тенге. В настоящее время поступили заявки от более 500 фермеров. Финансирование весенне-полевых и уборочных работ 2025 года планируется довести до 700 млрд тенге. В целях обеспечения средств в указанном объеме в настоящее время в проекте бюджета на 2025 год предусмотрено 45 млрд тенге, дополнительная потребность составляет 71,9 млрд тенге (60 млрд — купонное вознаграждение, 11,9 млрд — субсидирование гарантирования). Азат Султанов сообщил, что будет пересмотрена система субсидирования кредитов фермеров с переходом на льготное кредитование. Будут предусмотрены ограничения на выдачу кредитов при отсутствии финансирования, что позволит не допустить недовольства бизнеса. Работает механизм субсидирования займов через фонд Даму.
Сахар-песок подешевел на 5% за год. Производство, между тем, бьёт антирекорды. Объём производства тростникового или свекловичного сахара-сырца или сахара-рафинада, а также патоки в Казахстане за январь–октябрь 2024 г. составил 168,1 тыс. тонн, что является самым низким показателем с 2020-го. Выпуск сахара сокращается второй год подряд: на 17,6% в текущем году и на 31,1% в 2023-м. В региональном разрезе за январь–сентябрь 2024 г. самый большой объём производства сахара пришёлся на Жамбылскую область: 71,6 тыс. тонн, или 45,7% от всего объёма. Следом идут Жетысуская (62,7 тыс. тонн, или 40%) и Алматинская (20,7 тыс. тонн, или 13,2%) области. На остальные регионы совокупно пришлось лишь 1,7 тыс. тонн, или 1,1% от всего выпуска. Импорт за январь-август 2024 г. покрыл спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на сахар сразу на 72,4%, против 57,7% за аналогичный период 2023-го. Для бесперебойной работ и увеличения производства сахара сахарным заводам РК требуются миллиардные инвестиции. Степень износа сахарных заводов в среднем составляет 33%: от 15%-18% на предприятии ТОО «Аксу Кант» до 60%-70% на Таразском сахарном заводе. Строительство новых сахарных заводов всё ещё остаётся на этапе планирования. Строительство нового завода и модернизация сахарных производств в Жамбылской области находятся только на стадии подготовки пакета документов. В Павлодарской области ищут инвесторов, а в Актюбинской области реализация проекта приостановлена.
Мнение: каким образом развивать семеноводство в Казахстане. Эксперты предлагают выделять субсидии на развитие семеноводства напрямую институтам селекции. Это позволит обеспечить продовольственную безопасность и повысить долю высококачественного посевного материала, считает гендиректор предприятия «АгроСервис-Батыс» Армат Бисенов. Президент поручил обеспечить аграриев отечественными семенами. В стране намерены развивать сельхознауку, где одним из стратегических приоритетов должно стать усовершенствование селекции и семеноводства. Генеральный директор ТОО «АгроСервис-Батыс» Армат Бисенов поделился, что первое — однозначно субсидирование, а второе — поддержка патентности. Должны выходить на международный уровень, что поможет в дальнейшем помогать селекционерам, а они научатся сами будут самосовершенствоваться за счет этого оборота.
За счет какого биологического приема можно добиться повышения урожайности? При опылении пчелами урожайность культуры в среднем повышается на 30–35%, по подсолнечнику прибавка урожайности доходила до 80%. Ученые установили опытным путем, что для опыления полей эспарцета оптимальным количеством является 4-6 пчелосемей на один гектар. С применением химических средств защиты растений количество диких опылителей: мотыльков, пчел, ос, шмелей ежегодно уменьшается, а около 80% растений опыляется только пчелами. В Костанайской области из опыляемых сельхозкультур наиболее распространенными являются лен, горчица, донник, гречиха, эспарцет, рапс, подсолнечник. По мнению заведующего лабораторией технологии возделывания сельскохозяйственных культур ТОО «Карабалыкская СХОС» Константина Бодрого, следуя концепции органического земледелия, есть смысл искать альтернативные варианты применению удобрений. Это могут быть сидераты, растительные остатки, навоз, гумус. Лучшим вариантом среди сидератов для Костанайского региона считается донник, но ему для опыления тоже нужна пчела. Культура наполняет почву органическим азотом, разрыхляет почву, снижает количество патогенных организмов.