В 2024 году площадь посевов сахарной свеклы в Казахстане увеличена до 25,2 тыс. га, что почти вдвое больше по сравнению с предыдущим годом (13,4 тыс. га). Ожидаемый валовый сбор сахарной свеклы в Жетысуской и Жамбылской областях составит 1,2 млн тонн с урожайностью 436 центнеров, что почти вдвое превышает прошлогодний результат. Но вместе с тем аграрии уже столкнулись с большой проблемой со сбытом. Чем это грозит и как решить ее — далее в материале.
В Казахстане сахарную свеклу перерабатывают три завода, мощность переработки которых составляет:
Отметим, что Таразский сахарный завод не имеет оборудования для переработки сахарной свеклы, а занимается только переработкой сахарного тростника.
Этот объем позволит произвести порядка 120-130 тыс. тонн свекловичного сахара. При этом ежегодная потребность страны составляет 550 тыс. тонн.
«Переход на полное самообеспечение сахаром – наша стратегическая цель, это необходимо для повышения продовольственной безопасности и снижения импортозависимости. А для этого нужно довести мощности переработки свеклы до 3 млн тонн», — заявил вице-премьер Серик Жумангарин.
Уникально высокий рост урожайности сахарной свеклы, которого в стране никогда не было, спровоцировал очереди на перерабатывающих заводах. Фермеры с октября жалуются на них при сдаче свеклы на Коксуский сахарный завод. В соцсетях они делятся видео с растянувшимися цепочками грузовиков. По словам водителей, на подъезде к заводу им приходится стоять по 2-3 суток. Аграрии же опасаются, что если вовремя не сдадут урожай, то он начнет гнить на полях.
В Минсельхозе заявили, что в целях урегулирования ситуации увеличена пропускная способность завода с 3 тыс. тонн до 4 тыс. тонн сырья в сутки. При этом согласно графику приемки, на 9 ноября из запланированных 250 тыс. тонн сахарной свеклы было принято только 190 тыс. тонн.
Фермеры в Жамбылской области также столкнулись с тем, что собранный объем сахарной свеклы оказался настолько большим, что единственный перерабатывающий завод не справляется с повышенной нагрузкой.
«В очереди по трое-четверо суток стоят все. И хорошо, если с собой еду и воду взял. Многие тут без ничего, а ближайший магазин далеко, в районном центре. Они как будто специально. Разве нельзя принять, и все? Такими темпами до весны стоять тут будем», — говорит один из свекловодов Нурдаулет Ахметов.
Директор сахарного завода в Жамбылской области заявил, что предприятие не может оперативно принять весь объем сахарной свеклы из-за нехватки складских помещений. Также завод не способен увеличить производственные мощности, например за счет ночной смены, поскольку на это нет финансовых ресурсов.
«Сахарные заводы все были оповещены, но они не осознавали, что фермеры могут получать такие урожаи. Заводы просто были технически не подготовлены. Их сырьевые службы очень плохо работали, поэтому сложилась такая ситуация. В истории Казахстана никогда не было, чтобы мы выходили на такой уровень», — сказал опытный инженер сахарной промышленности Рахым Каримов.
Фермеры не смогут передержать собранную сахарную свеклу в картофелехранилищах, считает Рахым Каримов. Это связано с тем, что система вентиляции, которая функционировала в советское время, была порезана и сдана на металлолом. Сейчас ни на одном заводе она не работает. Кроме того, экспортировать сырец в Киргизию фермеры также не могут, потому что их заводы заполнены собственным сырьем.
«Недавно в Правительстве заявили, что урожай сахарной свеклы не пропадет, что они возместят все затраты. Но опять же, это все будет за счет бюджета, то есть, за счет народа. Нужно понимать, что новые заводы никто за год не построит. И на следующий год надо подойти с умом. Имеющиеся мощности можно привести в порядок и спокойно работать. Один завод может перерабатывать 500-600 тыс. тонн. Просто завод не должен складировать, он должен ритмично перерабатывать. Это вопрос менеджмента, организации ремонта, подготовки заводов» — заключил Рахым Каримов.
При этом вице премьер-министр Казахстана также считает, что действующие заводы можно модернизировать.
«Довести мощности переработки свеклы до 3 млн тонн мы можем за счет модернизации действующих заводов – Меркенского и Таразского, и строительства новых предприятий. Государству нужны новые сахарные заводы, и мы готовы оказать заинтересованным инвесторам широкий спектр преференций: субсидии, налоговые льготы, земельный участок с готовой инфраструктурой, доступ к льготным кредитным ресурсам», — заявил Серик Жумангарин.
Казахстанские фермеры оказались в ситуации, когда проблемы со сбытом сахарной свеклы есть уже сейчас, а их качественное решение возможно только в будущих сезонах. Страна планирует выйти на самообеспечение сахаром, а для этого нужна синергия действий всех заинтересованных лиц — от фермеров и директоров заводов до Правительства.
© Марина Коб, baibolsyn.kz, 2024 г.
