Болгарская белая порода коз (Bulgarian White Dairy)

История

Болгарская белая порода выведена на территории Болгарии при скрещивании местных коз с молочными породами, в частности, с Зааненскими, завезенными из стран ЕС (Германии, Чехии, Словакии). Далее применялось разведение «в себе». Впервые породу зарегистрировали в 1992 г., а к 2008 г. поголовье Болгарских белых молочных коз достигло 100 тысяч особей. Порода распространена во всех регионах Российской Федерации.

Стандарт породы

Масть белого цвета, шерсть средней густоты и длины. Костяк крепкий, тело пропорционально сложено. Голова слегка удлинённая, профиль прямой. Уши «стоячие», средней длины. Почти все особи рогатые, на нижней части шеи имеют «сережки». Вымя хорошо развито, приспособлено к машинному доению, соски средней длины.

Хозяйственная характеристика

Масса козлов — 70-80 кг, коз — 50-60 кг. Плодовитость очень высокая, на 100 коз приходится 170–200 козлят. За 250 дней лактации способны давать до 700 кг молока с жирностью 3,4-3,5%, белком 3,1-3,2%.

Подобные породы

Голландский Ландрас порода коз (Dutch Landrace), Белая Чешская (Czech White), Альпийская порода коз (Alpine breed), Гарганика порода коз (Garganico), Датский Ландрас порода коз (Danish Landrace)