Мясо-шёрстные
НаправлениеМРС
Тип животногоБоререй
Название породы
Порода овец Боререй — самая редкая британская порода местных овец, названная в честь острова Боререй, находящийся в группе островов Сент-Килда на Внешних Гебридских островах, откуда они происходят. Это маленькие животные с тонкими костями, которые все больше ценятся за сохранение земель, а также за их нежирное мясо и прочную шерсть. Боререй классифицируются как находящиеся под угрозой исчезновения порода. Это означает, что на материковой части Великобритании зарегистрировано менее 300 самок этой породы. Боререй уникален как единственный оставшийся потомок ныне вымершей породы Шотландской желто-коричневой овцы. Дикие популяции этих овец существуют на западных островах Шотландии. В настоящее время порода Боререй не разводится в коммерческих целях.
Боререй — это небольшая порода, без шерсти на лице и голенях. Конечности черного или коричневого цвета. Шерсть от белого до светло-коричневого, но иногда отдельные животные могут быть гораздо темнее. У большинства овец кремовая шерсть с серой или черно-белой мордой и ногами. У них может быть более темный участок шерсти на крупе. Хвост короткий и тонкий. Текстура шерсти может быть разной, от мягкой тонкой шерсти до более грубых волосатых волокон (или «кэмпс») и промежуточных смесей. Обычно шерсть линяет естественным путем. У баранов часто есть тяжелый темный «воротник» на шее. Рога есть как у самцов, так и у самок. Взрослый самец (баран) имеет фантастически большие открытые спиралевидные рога, которые можно использовать для изготовления тростей.
Боререй — очень выносливая порода, хорошо справляется с редким выпасом и способна справиться с большинством природных условий. Неофициальные данные свидетельствуют о высоком уровне устойчивости к гниению стопы и ударам мухи. Порода является долгоживущей, овцы часто рожают ягнят в подростковом возрасте. Средний процент окота в стадах равнин составляет около 140% (это означает, что на каждую овцу в среднем приходится 1,4 ягнят в год), однако у одичавших стад этот средний показатель меньше. У породы очень мало проблем с окотом, а ягнята рождаются маленькие и подвижные. Овцы Боререй весят около 30 кг, а бараны 45 кг. Ягнята крепкие при рождении и согреваются двойной шерстью, которая имеет более темный оттенок красного на поверхности. Шерсть овец Боререй уникальна: длина скобы составляет 10-15 см, а вес с одной овцы до 1,25 кг. Хотя исторически эта порода использовалась и для производства мяса и шерсти, она не подходила ни для того, ни другого. Их небольшой размер означает, что от продажи мяса не будет большой прибыли, в то время как их шерсть грубого качества и в основном может использоваться для производства твида и ковров.
