Бургундский (Burgundian)

История

Уже само название породы говорит о ее создании во Франции. Для получения типа гибридизировали калифорнийских и новозеландских красных кроликов. Целью селекционеров было получение отличных мясных особей. Селекционная работа завершилась в начале ХХ столетия. Стоит отметить, что для нашей страны «бургундцы» до сих пор еще не слишком характерны.

Стандарт породы

Существо отличается крепким телосложением и имеет средние размеры. Обычная масса тела у таких кроликов составляет от 4,3 до 5,5 кг, но могут быть и отличающиеся от этого диапазона особи. Однако отклонение более чем на 17% окажется браком с точки зрения породы. Примечательно смотрится желто-красная шерсть. Длина тела у взрослых животных может достигать 0,5 м. Голова бургундских кроликов очень сильна. Но сокращение черепа, типичное для подобных животных в большинстве случаев, не слишком характерно. В результате отмечается изрядная продолговатость. Окружность грудной клетки равняется 0,36 м. Кончики 14-сантиметровых прямостоячих ушей напоминают ложку.

Хозяйственная характеристика

Бургундская порода всегда спортивна, как будто «сбита». Мех у таких кроликов немного грубоват. Правда, именно по этой причине он и ценится весьма сильно. В пользу такой шкуры свидетельствует еще и равномерный окрас. Однако отпускают этот мех преимущественно на шапки и иные изделия, которые не требуют особенно качественного сырья. Выход товарного мяса достигает 60%. Такая разновидность пушистых зверьков неприхотлива, она способна жить как в помещении, так и в клетках. Высокая плодовитость позволяет обеспечить отличное получение мяса. Масса тела набирается быстро: нужные кондиции будут достигнуты уже к 7 или 8 месяцам, тогда животных и отправляют на забой. «Бургундцы» считаются наиболее вкусными среди всех кроликов. Для кроликов подойдет содержание и в помещении, и на улице. Им подходят клетки с сеточным полом. Однако сырую и промозглую обстановку эти животные переносят весьма плохо. Придется учитывать высокий уровень плодовитости (от 10 до 12 крольчат в каждом поколении). Эта порода пригодится даже для начинающих кролиководов.

Подобные породы

Эндерби (Enderby), Паломино (Palomino)