Черкасская порода овец (Cherkasy breed)

История

Черкасская порода овец — аборигенная порода, выведенная более 100 лет назад в Самарской губернии из местных пород. Главным при отборе лучших особей считалась шерстная продуктивность, поэтому особи такие оброслые. Народная селекция проходила без скрещивания местной овцы с другими породами, главным образом обращалось внимание на условия содержания, корм и выбраковывание неудачных особей. В основном стадо овец Черкасской породы находится в северных районах Самарской обл. России, однако разводятся Черкасские овцы и в других регионах Приволжья, например, в Ульяновской области, Татарстане и Мордовии, главным образом из-за хорошей приспособленности к климатическим условиям этой зоны.

Стандарт породы

Черкасская мясошерстная порода относится к числу средних по весу — живой вес баранов составляет 70-90 кг, редко достигая 100 кг, матки весят 60-65 кг. Окрас шерсти у животных в основном белый, с люстровым оттенком, встречаются черные особи. Руно длинное, от 16-18 до 28-30 см. Шерсть однородная, блестящая. Кости у овец длинные и толстые, мышцы развиты не слишком. Морда прямая, с коротким волосом, хвост без жировых отложений, длинный. Овцы в основном комолые. Конечности низкие, обросшие, хорошо развиты ляжки. Голова широкая, короткая шея.

Хозяйственная характеристика

Стригут овец Черкасской породы дважды в год, настриг шерсти составляет у баранов 5-10 кг, у маток 3-5 кг при выходе после мытья чистой шерсти в 65-80 %. Плодовитость маток — 120-140 %, это считается высоким результатом. Преимущества Черкасской породы: хорошо переносят жару и холод, высокую влажность, у них красивая шерсть с высоким выходом при настриге, высокая плодовитость у маток. Минусы породы: убойный выход этой породы овец небольшой.

Подобные породы

Вандейская порода овец (Vendée), Белтекс порода овец (Beltex), Валлийская черноносая порода овец (Valais Blacknose), Шароле порода овец (Charolais).