Молочные
НаправлениеМРС
Тип животногоФлорида
Название породыФлорида является молочной козой родом из долины Нижней Гвадалквивир, корни которой уходят в начало ХХ века. Однако официально порода была признана только в 1984 г. Происхождение Флориды основано на слиянии коз Нубийской породы с острова Нубия с Испанской Пиренейской козой из долины Гвадалквивира. Первоначально порода Флорида была распространена только в районах, граничащих с Гвадалквивирой ближе к Севилье. В настоящее время это порода распространена в Андалусии, Эстремадуре, Кастилия-Ла-Манче и Кастилия-Леон.
Порода относиться к средне-тяжелому типу. Коза породы Флорида - красивое животное, которое показывает высокую бодрость, силу и женственность, с правильным телосложением и высокими удоями молока. Цветовая гамма - крапчатый белый на красном фоне или наоборот, но бывает также белый на черном фоне и наоборот.
Взрослый козел породы Флорида достигает веса 65-80 кг, а коза — до 45-60 кг. В первую очередь данная порода используется для производства молока. После первого окота козы дают в среднем за 150 дней лактации 496,8 кг молока. После второго окота и в дальнейшем, за 210 дней лактации 915,32 кг молока. Статистика последних двух лет показала, что многие козы достигли 1108,21 кг молока за 310 дней лактации. Средний состав молока: жир 5,4%, белок — 3,35%, лактоза — 4,5%, сухой экстракт — 14,0%. Представители породы Флорида очень дружелюбные, ласковые животные. Не прихотливы в выборе корма. В Испании в основном питаются соломой, травой и зерносмесями.
Белая Чешская (Czech White), Британская тоггенбургская порода коз (British Toggenburg), Гернзейская золотистая порода коз (Golden Guernsey).