Мясные
НаправлениеПтицы
Тип животногоХолмогорская
Название породы
Холмогорские гуси были выведены путем скрещивания китайской и арзамасской пород гусей. Так как гуси холмогоры – одна из старейших пород, то нельзя быть на 100% уверенным в правильности единственной версии происхождения породы.
Гуси холмгоры характеризуются крепким телосложением, горизонтально поставленным массивным туловищем, длинной прямой спиной и широкой двояковыпуклой грудью. Клюв оранжевый, достаточно мощный, чуть-чуть с горбинкой. Отличительным признаком представителей этой породы является шишковидный нарост на лбу оранжевого цвета. У птиц бывает белое и серое густое оперение. Еще одна отличительная черта гусей породы холмгоры – наличие складки под клювом, которую иногда называют «кошелек», и две складки на животе. Плесна желто-красного цвета. Максимальный вес взрослых самцов достигает 12 кг, самок – до 8 кг.
Холмогорские гуси отличаются неприхотливостью в пище и стойкостью к болезням. У них хорошее качество мяса, жира, пуха и пера. Гуськи этой породы – хорошие наседки, отличающиеся отличным материнским инстинктом. Чем меньше весит гуся, тем больше несет яиц и лучше сидит. В среднем 1 холмогорка в год сносит 30 яиц, масса яйца в среднем составляет 180-200 г. Вывод гусят составляет 50-55%. Молодые гусята способны быстро набирать вес, достигая к моменту убоя (приблизительно в 9 недель) массы 4–4,5 кг. Шишка над клювом у гусят появляется только до 5-6 месяцев, а кошелек еще позже. Половой зрелости они достигают только на третьем году жизни.
Гуси холмогорской породы – настоящие долгожители. Если продолжительность жизни других пород не превышает 5-6 лет, то холмгоры живут 15-17 лет. И даже в этом возрасте удачно откладывают яйца и высиживают потомство.
