Иль Де Франс
Название породыМясо-молочные
НаправлениеМРС
Тип животногоПорода Иль де Франс была выведена во Франции путем селекционного скрещивания овец породы Дишлей с мериносами Рамбулье, а затем Маушамп. История породы Иль де Франс тесно связана с историей разведения овец во Франции. После падения цен на шерсть в начале ХІХ века начался этап селекции овец по мясным качествам. В результате длительной работы к концу ХІХ века была создана новая порода, обладавшая положительными свойствами обеих исходных пород. Новая порода распространилась по региону Иль-де-Франс, где она была исключительно популярна. Впервые новая порода была продемонстрирована на Парижской сельскохозяйственной выставке в 1875 году. В 1882 году была создана Племенная книга и эта порода получила окончательное название Иль де Франс. В результате была создана порода, доминирующая как по материнским качествам для внесезонной продукции ягнятины, так и как терминальный производитель по росту и свойствам туши, не только во Франции, но также еще в 30 странах мира.
Представители породы Иль де Франс имеют хорошо развитые мясные формы: широкую голову, короткую, широкую шею, округлые ребра, хорошо развиты мускулистые ляжки.
Живая масса баранов составляет 100 кг, маток — 65 кг. Шерсть белая, однородная, средняя тонина 23-27 мкм.
Ягнята, предназначенные для убоя на мясо, выращиваются в помещениях. Взрослых животных пасут. Масса туши ягнят в 3-4 месяца составляет 17-20 кг. Продолжительность жизни маток 9-10 лет. Ярок пускают в случку в возрасте 7-8 месяцев или 10-12 месяцев при достижении массы тела не ниже 45 кг. Средняя плодовитость 130 ягнят на 100 маток. Овцы породы Иль де Франс обладают очень высокой молочностью. Порода Иль де Франс действительно является хорошо сбалансированной породой. Настриг шерсти баранов 5-6 кг, овец — 4кг.