МРС
Тип животногоМясо-молочные
НаправлениеИрландская
Название породыИрландская порода коз — очень древняя порода домашних козлов из Ирландии. Несмотря на название, Ирландская коза не является родной для Ирландии. Скорее всего, порода происходит из некоторых северо-западных островов. Она тесно связана с многими местными породами коз Англии, Шотландии и Уэльса. Когда Ирландская коза была ввезена в Шотландию и Англию, ее называли «Ирландская коза». Порода входит в состав одной из четырех пород коз Британский Примитив. К началу ХХ века Ирландская коза была единственной породой коз в Ирландии. Домашние козы давно выращивают для производства молока, кожи и мяса в Ирландии. Сегодня количество Ирландских коз не слишком велико.
Ирландские козы — животные среднего размера. Они очень красивы и имеют длинную шерсть. Под их длинным наружным покрытием у них густой кашемировый подшерсток, помогающий сохранять тепло в холодную погоду. Порода имеет цветовой диапазон, но обычно встречается в смеси черного, серого и белого цвета. Как у козлов, так и у коз есть рога. Козы имеют сравнительно небольшие рога, тогда как у козлов больше. И возраст ирландской козы можно определить, сосчитав кольца на рогах. Размер и вес Ирландских коз могут варьироваться, но козлы тяжелее.
В среднем вес козлов составляет 50-75 кг. А средняя масса тела козы составляет 35-60 кг. Ирландские козы — многоцелевая порода, но в основном их выращивают для производства мяса и молока. Ирландские козы очень крепкие и выносливые. Они могут выживать на минимальных до граничных кормов. Козы производят хорошее молоко. А одомашненная коза может производить до 750 л молока в год. Как многоцелевая порода, Ирландская коза подходит для производства мяса, молока, клетчатки и кожи.